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2019-06-02
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九龍城一向都係泰國美食嘅集中地,今晚特意嚟到呢間餐廳,當然要食地道泰菜風味啦!食泰菜點可以唔食海南雞,半隻海南雞,份量絕對唔少,見到雞肉白淨,雞皮同身肉嫩滑,果然具質素。再加上秘製海南醬汁,點在雞肉上相當合拍!另一道地道泰菜,就係豬頸肉通菜。先將豬頸肉燒得香口,香味撲鼻,食入口有爽勁嘅口感,而通菜加上泰式醬汁,蝦膏等惹味醬汁一齊烹調,最後以鐵版奉上,味覺提升一個層次,強烈推介呢道。而泰式炸蘆魚,用上泰式芒果、酸甜醬汁,已經非常開胃吸引,而脆炸蘆魚即叫即炸,上檯時香噴噴,加上炸漿夠薄,魚身嫩滑,亦係另一道出色嘅菜色。
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