距離上次去三聖吃新鮮海鮮已經是好幾年前了！
一連3天的假期，第一天就跟朋友去屯門三聖食海鮮🦞
點解話泰式風味！？
因為他們的冬蔭公湯煮花甲好好味，不比泰國差喔
材料豐富，味道又不會太辣，很適合香港人口味呢
1
薑蔥鮑魚煲
鮑魚煮得剛剛好，所以食落好彈牙，醬汁也很適合配飯呢！
接下來2道菜是給芝士控的推介喔
青山灣焗龍蝦
在龍蝦🦞表面釀了厚厚一層的芝士
雖然我不太好芝士，但芝士跟龍蝦一拼食的口味又幾得意喎！
泰皇芝心蝦丸
表層是麵包糠，食落很鬆脆可口
咬一口蝦丸就會有香濃流心的芝士流出來
芝士控一定喜歡💕
豉椒蟶子皇米粉底
這可以說是經典小炒吧！
將米粉餅搭配蟶子和豉椒汁一拼食
米粉底雖然偏硬，但卻吸收了豉椒汁的蟶子的鮮味
而且蟶子超大隻呢～
另外，用米粉做餅底感覺蠻新鮮的
辣羔炒肉蟹
我覺得味道帶有一點點的冬蔭公味，但不會很辣啦
最後又點少得酥炸桶蠔呢
這可以說是我們食海鮮都必點的食物
除了香脆可口之外，今次的桶蠔仲好大隻好肥美
「泰海鮮」對屯門區的朋友來說交通很方便
在屯門西鐵站坐505號輕鐵去兆康總站落車
徒步約5分鐘就會見到，有興趣的朋友不仿試下
