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2023-11-07
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完成一連串meeting, 連lunch都冇好好食一餐, 放工當然要慰勞自己, 同事建議下去咗旺角創興6/F嘅---泰金鍋, 120分鐘任飲任食泰式火鍋放題。泰金鍋分別有三個價錢套餐選擇, 湯底亦加入泰式口味選擇, 例如冬蔭功、喇沙、椰奶雞湯等…我地揀咗中位價【澳洲產M6和牛放題】HK$268/位不過好可惜入座前餐廳告知今晚活蝦缺貨, 所以未完全滿足我夾蝦嘅樂趣 (不過其他食物質素搭夠, 值得下次encore再試)入座前選擇好湯底, 我地揀咗兩款湯底, 分別係微辣偏酸嘅冬蔭功湯, 另一個為椰奶香味突出嘅椰奶雞湯, 兩款味道都有如泰國菜餐廳質素, 濃度口味剛剛好, 自助形式加清湯。所有肉類同埋少量泰式小食經Scan QR code落單,我地所揀嘅套餐包括澳洲產M6和牛、極選肩胛牛小排、草飼羊肩肉、肩胛肉眼、特級牛胸爽、極上牛舌、特級牛胸腹同豚梅肉, 所點嘅食物上檯都好快, 肉類均為新鮮, 表面冇雪氣。牛胸爽熟後極為爽口澳洲產M6和牛: 牛脂集中, 比例偏少, 有點趙口。墨魚滑: 滑溜微彈, 有墨魚嘅鮮味。炸物方面, 叫咗其中嘅香脆泰國蝦片、榴槤炸蛋同埋串燒。榴槤炸蛋值得encore, 外
泰金鍋分別有三個價錢套餐選擇, 湯底亦加入泰式口味選擇, 例如冬蔭功、喇沙、椰奶雞湯等…我地揀咗中位價【澳洲產M6和牛放題】HK$268/位
不過好可惜入座前餐廳告知今晚活蝦缺貨, 所以未完全滿足我夾蝦嘅樂趣 (不過其他食物質素搭夠, 值得下次encore再試)
入座前選擇好湯底, 我地揀咗兩款湯底, 分別係微辣偏酸嘅冬蔭功湯,
另一個為椰奶香味突出嘅椰奶雞湯, 兩款味道都有如泰國菜餐廳質素, 濃度口味剛剛好, 自助形式加清湯。
所有肉類同埋少量泰式小食經Scan QR code落單,我地所揀嘅套餐包括澳洲產M6和牛、極選肩胛牛小排、草飼羊肩肉、肩胛肉眼、特級牛胸爽、極上牛舌、特級牛胸腹同豚梅肉, 所點嘅食物上檯都好快, 肉類均為新鮮, 表面冇雪氣。
牛胸爽熟後極為爽口
澳洲產M6和牛: 牛脂集中, 比例偏少, 有點趙口。
墨魚滑: 滑溜微彈, 有墨魚嘅鮮味。
炸物方面, 叫咗其中嘅香脆泰國蝦片、榴槤炸蛋同埋串燒。
榴槤炸蛋值得encore, 外脆內軟, 而且內裡仲係爆汁榴槤, 香甜又散發陣陣獨有香味, 超正!
沙爹串燒方面雖然冇燒得乾身, 不過未有燒至焦香同埋沙爹味唔夠濃, 味道過得去。
餐廳自助區很有空間感, 除了放著多款丸類同埋蔬菜類嘅火鍋配料, 仲有數款泰式熟食、特色甜品。
至於飲品種類同樣多, 一般汽水同紙包飲品都有, 而當中最討我喜歡嘅就係餐廳自家冰茶同埋泰式奶茶, 香滑、奶味偏重, 味道正宗!
魷魚圈爽彈唔韌。
蝦片香脆
甜品方面, 任食泰式甜品同埋牛奶公司雪糕。
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