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2020-02-09 215 浏览
💭大埔超級城C區食肆雲集,最近進駐了一間主打泰國船麵的「船皇」,於是今日特別約埋朋友一齊來試一試。◾️船皇餐牌主要有湯麵和撈麵,仲有飯類、串燒及小食,都有好多選擇。麵底可以揀蛋麵、米粉、河粉或金邊粉,而味道又可揀大辣、小辣及唔辣,總之就按個人喜好,自己話晒事。◾️採自助形式,先到收銀處點餐付款,然後找個位子坐下,食物弄好後再出去取,而弄餐都算快,但因我哋叫了多款串燒小食,所以要出多幾次攞食物,整體上都算方便。🥢船皇湯麵  $58船皇湯麵揀了金邊粉,湯底唔辣、鮮甜濃郁,不會過鹹,味道剛好。金邊粉軟滑幼細、索湯汁,十分入味。餸料有牛腩、牛肉片、牛肉丸、雞絲、鹵水雞翼、豬肉片和豬肉丸,牛腩腍身、肉丸彈牙,炸豬皮脆卜卜、唔油膩,總共八款,可謂包羅萬有,非常豐富,簡直是大滿足。🥢香葉肉碎飯    $58朋友揀了限定供應的「香葉肉碎飯」,肉碎經乾葱、魚露爆過,又香又惹味,肥瘦適中,加埋太陽蛋的蛋汁,撈飯食,正!🥢泰妹雞翼  $225件單骨雞翼,炸得非常香脆,味道帶點辣,很惹味,值得推介。🥢串燒魷魚鬚     $15沙嗲醬魷魚鬚惹味彈牙,一串有兩大條,幾抵食。🥢串燒魚餅   $15點了兩客魚餅,有泰式辣
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💭大埔超級城C區食肆雲集,最近進駐了一間主打泰國船麵的「船皇」,於是今日特別約埋朋友一齊來試一試。

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◾️船皇餐牌主要有湯麵和撈麵,仲有飯類、串燒及小食,都有好多選擇。麵底可以揀蛋麵、米粉、河粉或金邊粉,而味道又可揀大辣、小辣及唔辣,總之就按個人喜好,自己話晒事。

◾️採自助形式,先到收銀處點餐付款,然後找個位子坐下,食物弄好後再出去取,而弄餐都算快,但因我哋叫了多款串燒小食,所以要出多幾次攞食物,整體上都算方便。

船皇湯麵
$58
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🥢船皇湯麵  $58
船皇湯麵揀了金邊粉,湯底唔辣、鮮甜濃郁,不會過鹹,味道剛好。金邊粉軟滑幼細、索湯汁,十分入味。餸料有牛腩、牛肉片、牛肉丸、雞絲、鹵水雞翼、豬肉片和豬肉丸,牛腩腍身、肉丸彈牙,炸豬皮脆卜卜、唔油膩,總共八款,可謂包羅萬有,非常豐富,簡直是大滿足。

香葉肉碎飯
$58
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🥢香葉肉碎飯    $58
朋友揀了限定供應的「香葉肉碎飯」,肉碎經乾葱、魚露爆過,又香又惹味,肥瘦適中,加埋太陽蛋的蛋汁,撈飯食,正!

泰妹雞翼
$22
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🥢泰妹雞翼  $22
5件單骨雞翼,炸得非常香脆,味道帶點辣,很惹味,值得推介。

串燒魷魚鬚
$15
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🥢串燒魷魚鬚     $15
沙嗲醬魷魚鬚惹味彈牙,一串有兩大條,幾抵食。

串燒魚餅
$15
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🥢串燒魚餅   $15
點了兩客魚餅,有泰式辣醬和泰式燒烤醬,兩款味道各有特色,朋友就話比較喜歡燒烤醬味喎。

串燒牛舌
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🥢串燒牛舌    $15
牛舌頗有口感,不會太薄,爽口有嚼勁、唔韌,味道不錯。

串燒菠蘿
$12
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🥢串燒菠蘿    $12
味道鮮甜多汁,菠蘿酵素能幫助消化,吃後感覺很舒服。

凍柚子檸檬梳打
$22
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🍹凍柚子檸檬梳打   (跟餐 $15)
單叫$22,跟餐只需加$15,以泰式銀碗盛載飲品,頗有泰國風情,味道酸酸甜甜、很開胃,而且有頗多柚子肉,清香好味。

泰式龍眼冰
$22
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🍹泰式龍眼冰   (跟餐 $15)
冰凍清甜,啖啖龍眼肉,飯後吃,感覺很清爽。


💭整體來講,船麵配搭頗多樣化,食物質素及性價比高,個人認為絕對是可以再安哥的心水食店之一。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-01-15
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
推介美食
船皇湯麵
$ 58
串燒魚餅
$ 15
泰妹雞翼
$ 22
串燒魷魚鬚
$ 15
串燒菠蘿
$ 12
串燒牛舌
$ 15
泰式龍眼冰
$ 22
凍柚子檸檬梳打
$ 22