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2025-05-03
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最近想帶媽咪去食好西👩👧❤️見到 YMCA 酒店再臨閣推出咗新嘅 泰式自助晚餐🥢🇹🇭即刻心動～話咁快就訂位去食！講到再臨閣，一定唔可以唔提佢個超靚 維港景色🌆坐喺窗邊食飯，望住夜景，氣氛一流～環境又靚又舒服，裝修好摩登🪑✨，真係好適合一家大細來chill～🍽️ 自助餐選擇超豐富，由冷盤到熱食，泰味十足！🥗 冷盤部份已經好吸引，有五款唔同風味嘅泰式沙律每款都開胃又醒神，仲有芝士拼盤、水晶肴肉等🔥 熱食都有好多選擇，泰式海南雞飯雞肉滑溜香口，火山排骨肉質嫩滑入味，配埋微辣嘅醬汁勁開胃泰式豬手煮得好入味，皮脆肉嫩，完全唔膩。即煮船麵湯底濃郁，麵條彈牙當然唔少得冰鎮海鮮任食！龍蝦🦞、大蝦🍤青口、蜆夠鮮甜仲有即煎虎蝦、即煮鮑魚、燒西冷、燒羊排骨加埋刺身同壽司🍣甜品方面更加係一大亮點，有一口芒果糯米飯熱辣辣嘅蒸香蕉糕、泰式奶茶慕絲蛋糕、玉桂木薯布甸、香茅芝士蛋糕等等，最驚喜係有超厚肉嘅 D24 榴槤 pancake榴槤控一定要試！😍當晚仲好開心欣賞到泰國樂手表演，氣氛滿分🎶最特別嘅係有米芝蓮推薦餐廳 Mekin Farm 嘅主理人 Pu 同 Yim 親自到場聯同 YMCA 酒店行政總廚黃志明師傅即席
見到 YMCA 酒店再臨閣推出咗新嘅 泰式自助晚餐🥢🇹🇭
即刻心動～話咁快就訂位去食！
講到再臨閣，一定唔可以唔提佢個超靚 維港景色🌆
坐喺窗邊食飯，望住夜景，氣氛一流～
環境又靚又舒服，裝修好摩登🪑✨，真係好適合一家大細來chill～
🍽️ 自助餐選擇超豐富，由冷盤到熱食，泰味十足！
🥗 冷盤部份已經好吸引，有五款唔同風味嘅泰式沙律
每款都開胃又醒神，仲有芝士拼盤、水晶肴肉等
🔥 熱食都有好多選擇，泰式海南雞飯雞肉滑溜香口，
火山排骨肉質嫩滑入味，配埋微辣嘅醬汁勁開胃
泰式豬手煮得好入味，皮脆肉嫩，完全唔膩。
即煮船麵湯底濃郁，麵條彈牙
當然唔少得冰鎮海鮮任食！
龍蝦🦞、大蝦🍤青口、蜆夠鮮甜
仲有即煎虎蝦、即煮鮑魚、燒西冷、燒羊排骨
加埋刺身同壽司🍣
甜品方面更加係一大亮點，有一口芒果糯米飯
熱辣辣嘅蒸香蕉糕、泰式奶茶慕絲蛋糕、
玉桂木薯布甸、香茅芝士蛋糕等等，
最驚喜係有超厚肉嘅 D24 榴槤 pancake
榴槤控一定要試！😍
當晚仲好開心欣賞到泰國樂手表演，氣氛滿分🎶
最特別嘅係有米芝蓮推薦餐廳
Mekin Farm 嘅主理人 Pu 同 Yim 親自到場
聯同 YMCA 酒店行政總廚黃志明師傅
即席烹調咗3道正宗泰菜
包括青辣椒汁蒸烏頭、特色咖哩魚同鮮花七味蝦
每一道都賣相靚味道正!
Mekin Farm主張Farm to table
秉承少油、健康嘅煮食理念
炮製出嚟嘅菜式原汁原味 用料天然💕
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