泰廚泰國菜館

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今天和家人到旺角購物，不知不覺又到了下午茶時間，又想起食泰國菜的「泰廚」。一坐下來，就看到$99的泰式明爐烏頭魚，便叫了一個，再加幾個其他實惠套餐。“泰式明爐烏頭魚”配白飯、湯和飲品，一大條烏頭魚，用魚形碟盛載，下面再加火加熱，是滾住來吃的。魚肉質地很好，味道鮮甜，加上大量香茅等泰式香料，非常入味。“金邊粉”配飲品，金邊粉很爽滑，味道不錯，而且有肉碎和雞肉，還有蝦乾、豆腐乾，更有魚露的味道。“鹵水豬手飯”配飲品，鹵水汁非常香，無骨豬手半肥瘦，炆得很腍，點些泰式辣醬來吃更惹味。“青咖喱牛肉”，青咖喱清香而不辣，是我最喜愛的泰國菜之一，牛肉份量也不少。加$5升級的飲品-----紅豆冰，有香濃的椰奶味，紅豆又腍又甜，超美味標準餐飲----香茅冰，香茅味濃兼有薑味，非常合我胃口。最後還要讚一讚泰國姐姐在百忙中仍樂意解答我們的問題和有效率地落單。