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2019-07-30
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🐹肥老鼠放工返到觀塘的The Wave,即係門口經常大聲播007音樂,讓人經過有一瞬間不知所措的改裝工廈在夾公仔機旁邊的扶手電梯上,一上到去就會見到泰妹,很醒神的紅綠招牌。夏天坐近扶手電梯的位置,就厭有少少熱,不過坐定了之後還可以接受。這家價錢合理,最平一個飯麵$58,而且資素不差。酸辣去骨鳳爪沙律($58)大大份有很多鳳爪,酸酸辣辣很開胃,酸味和辣味很平均恰當,不會有一方太突出。厭不夠辛口刺激,就要配上生洋蔥一起食,當堂為之一振食過有間直接將撈檬的酸辣汁倒在上面就算,這個明顯是在廚房醃過一會或攪拌過。蛋花黃咖哩軟殼蟹($78)見到軟殼蟹只有小小的一隻,還分開兩邊,有點失望,食了兩啖就已經只剩下醬汁。蟹沒有什麼肉,咖哩基本上蓋過了它原來的味道。但因為一上枱就食,所以還未有浸到很淋,還有香口的感覺蛋花黃咖哩配飯不過重點都是拿它的汁下飯,立即忘記了只有一隻小蟹的壞印象。蛋花的配合讓整個汁的咸味剛剛好,就算不下飯,直接食汁都不會很咸很口渴下飯真是超級正泰式燒豬頸肉飯($58)首先要提的是,飯算多,可以分成上上一張圖大小的兩碗飯。燒豬頸肉真是,燒得很香脆鮮嫩,還有肉汁不會很乾醬汁有點酸味,相比
夏天坐近扶手電梯的位置,就厭有少少熱,不過坐定了之後還可以接受。這家價錢合理,最平一個飯麵$58,而且資素不差。
酸辣去骨鳳爪沙律($58)
大大份有很多鳳爪,酸酸辣辣很開胃,酸味和辣味很平均恰當,不會有一方太突出。厭不夠辛口刺激,就要配上生洋蔥一起食,當堂為之一振
食過有間直接將撈檬的酸辣汁倒在上面就算,這個明顯是在廚房醃過一會或攪拌過。
蛋花黃咖哩軟殼蟹($78)
見到軟殼蟹只有小小的一隻,還分開兩邊,有點失望,食了兩啖就已經只剩下醬汁。
蟹沒有什麼肉,咖哩基本上蓋過了它原來的味道。但因為一上枱就食,所以還未有浸到很淋,還有香口的感覺
蛋花黃咖哩配飯
不過重點都是拿它的汁下飯,立即忘記了只有一隻小蟹的壞印象。蛋花的配合讓整個汁的咸味剛剛好,就算不下飯,直接食汁都不會很咸很口渴下飯真是超級正
泰式燒豬頸肉飯($58)
首先要提的是,飯算多,可以分成上上一張圖大小的兩碗飯。燒豬頸肉真是,燒得很香脆鮮嫩,還有肉汁不會很乾
醬汁有點酸味,相比起來,還是喜歡泰式辣醬多點。不過不用擔心,不點醬也很好味
青檸薄荷葉沙冰($32)
外形綠到呢,飲落很清新,青檸味不濃,飲得出有青檸味但不會酸,薄荷葉味很重卻不是牙膏味。每次飲都會涼一涼口腔,像梳打但又不是梳打總之這一杯不是伏。
總括而言,這一餐相當滿意,在觀塘附近想不到食什麼的時候,一定會再來!
🐹溫馨提示
泰式檸檬茶即是檸檬轉青檸,個人建議港式更好
店鋪分兩邊,晚上都不用等位
坐近m記那邊的鋪位,冷氣應該會涼一點
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