18巷泰國餐廳 (已結業)

再訪 18巷泰國餐廳 , 原因十分簡單 .... 就是好味 , 而且是專賣泰國東北菜系 , 夠特色 ~餐廳的裝修滿有泰國風情 , 座位舒適 , 氣氛和諧 ~Menu ~木瓜奶昔 $ 45 : 用新鮮木瓜製成的奶昔 , 口感綿綿細滑 , 味道天然純正 , 喝後透心涼 ~18巷拼盤 $ 188 : 拼盤份量大 , 內有五款不同小食 , 食物有 魚餅、蝦餅、蔬菜春卷、豬頸肉、炸蟹餅 ;魚餅 : 魚味濃郁又夾雜了香茅味和泰式香料味 ~  蝦餅 : 炸得香口而不乾身 , 咬落爽口彈牙 , 能吃到鮮蝦味 ~ 炸蟹餅 : 蟹餅的 表面佈滿粟米粒 , 味道鮮口 , 能吃到蟹味 ~ 蔬菜春卷 : 炸得香脆 , 餡料是蘿蔔絲、粉絲、蔬菜粒 ~ 豬頸肉 : 肉質爽嫩 , 吃得出有焦香的味道 , 非常惹味 ~泰式燉花膠 $ 398 : 個沙煲上 , 花膠腍滑入味 , 富有膠質感而不腥 , 湯羮味道濃厚豐郁 , 鮮美可口 ~泰東北香辣牛扒沙律 $ 178 : 牛扒配上一些蔥和香料 , 煮得軟綿腍滑 , 味道香口又帶辛辣 , 可以把牛扒放在菜上 , 再卷起來吃 , 既惹味又夠風味 ~香辣肉碎炒飯 $ 98 : 肉