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2018-03-04
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朋友話今日好想食泰國菜，腦裡浮現出一個好有泰國風情嘅餐廳～薄荷葉泰國菜前菜青瓜～爽脆、酸酸甜甜味道適中。燒豬脾仔（$128）應該係烤焗過，肉質嫩滑，裏上泰式辣醬，好惹味。廚師特色蝦醤炒飯（$108）可以用藝術品嚟形容既特色炒飯！有少少唔捨得食，但原來係要自己動手破壞佢，先要將上面魔鬼魚干整碎，再撈埋碟邊既配料一齊食。飯炒得幾香蝦醬味，撈埋配料增加左口感，幾特別，值得一試！馬拉盞炒通菜（$68）馬拉盞嘅咸香同通菜永遠最夾！少少辣爽脆惹味！Hoegaarden Rosee （$70）紅桑梅味夠凍夠大杯！
前菜青瓜～爽脆、酸酸甜甜味道適中。
燒豬脾仔（$128）應該係烤焗過，肉質嫩滑，裏上泰式辣醬，好惹味。
廚師特色蝦醤炒飯（$108）可以用藝術品嚟形容既特色炒飯！有少少唔捨得食，但原來係要自己動手破壞佢，先要將上面魔鬼魚干整碎，再撈埋碟邊既配料一齊食。
飯炒得幾香蝦醬味，撈埋配料增加左口感，幾特別，值得一試！
馬拉盞炒通菜（$68）馬拉盞嘅咸香同通菜永遠最夾！少少辣爽脆惹味！
Hoegaarden Rosee （$70）紅桑梅味夠凍夠大杯！
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