藍象泰國餐廳 (已結業)

有所不知，打開餐牌第一頁已經見到介紹，原來泰國藍象餐廳是泰國有名的高級宮廷料理，受皇室推崇，多位外國官員政要亦試過，香港分店的價格卻算是親民。餐廳深藍主調，藍色燈光，裝修華麗有格調，寧靜浪漫，走到餐廳最盡頭，被窗邊維港海景的那些座位吸引，這邊的座位更寬闊舒服。金柚芒果沙律：金柚及芒果酸酸甜甜，開胃前菜，入面有辣椒，越吃越辣，很過癮。燒大蝦炒金邊粉：金邊粉炒得夠乾身，微辣惹味。大蝦肉質新鮮結實，味道香口，十分美味。青咖喱雞炒飯：青咖喱香料椰香甚為香濃，不辣，雞肉滑嫩，本以為炒飯會跟青咖喱混在一起，原來只是炒飯旁邊放上青咖喱雞肉，所以炒飯相對地淡口。如果青咖喱跟飯一起炒，定會更惹味，飯粒更加入味。泰式雜錦雞豬沙嗲：每款各2串 ，個人喜歡不蘸醬汁，更能嚐出串燒炭烤過的味道，尤其是雞肉，沙嗲醬較為遜色，相對比下去。望著海景用膳，盛載的餐具亦是別有特色，加上廚師注重食物的美感、擺位及排場，真是享受了一頓價錢不昂貴的泰國皇室料理。