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2015-01-14
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整整一個月的項目終於完結，難得今天粉絲約我來個週六下午茶，他選了方便大家的灣仔區後，說很久沒吃泰菜，我在這裡找了一會，發現了這家新開的泰菜餐廳，先打了個電話去查詢下午茶時間是否營業，獲告知餐廳是全天營業的，太好了 (只因我們試過下午3時多去到餐廳才知道午餐時間只到3:30嘛)餐廳位於軒尼斯道的商廈2樓，這裡好幾個樓層都是不同的食店，依稀記得2樓以前好像是意粉屋，我們約在4時到達，餐廳裡只有數枱客人，令諾大的餐廳更添寧靜氣氛，佔了全層位置的餐廳面積寬敞，踏出電梯已看到充滿泰國風格的裝飾，門口還放置了一尊臥佛，睡姿優雅，令人猶如身置於曼谷裡，我們被安排坐到靠窗的卡座，還可看到軒尼斯道的街上風景，卡座十分寬敞，2人各坐一邊感覺舒泰呢。泰藉店員把餐牌送上，這裡還提供頗經濟的下午茶套餐，價錢由三十多元起，已有炒飯麵類等的選擇，粉絲從套餐裡選了個馬拉盞雞柳炒飯，配熱檸檬水。我在印刷精美的餐牌內看了又看，價錢不算貴(以這個位置來說)，圖片上的食物都很吸引，可是2人的肚皮只得有限的空間，不能盡嚐。 最後眼睛落注在前菜裡一個叫"菜高八斗"的菜式，餐牌上簡介是泰式碎豬肉球，旁邊還有個大拇指的推介符
餐廳位於軒尼斯道的商廈2樓，這裡好幾個樓層都是不同的食店，依稀記得2樓以前好像是意粉屋，我們約在4時到達，餐廳裡只有數枱客人，令諾大的餐廳更添寧靜氣氛，佔了全層位置的餐廳面積寬敞，踏出電梯已看到充滿泰國風格的裝飾，門口還放置了一尊臥佛，睡姿優雅，令人猶如身置於曼谷裡，我們被安排坐到靠窗的卡座，還可看到軒尼斯道的街上風景，卡座十分寬敞，2人各坐一邊感覺舒泰呢。
泰藉店員把餐牌送上，這裡還提供頗經濟的下午茶套餐，價錢由三十多元起，已有炒飯麵類等的選擇，粉絲從套餐裡選了個馬拉盞雞柳炒飯，配熱檸檬水。我在印刷精美的餐牌內看了又看，價錢不算貴(以這個位置來說)，圖片上的食物都很吸引，可是2人的肚皮只得有限的空間，不能盡嚐。
最後眼睛落注在前菜裡一個叫"菜高八斗"的菜式，餐牌上簡介是泰式碎豬肉球，旁邊還有個大拇指的推介符號，有趣的名字令我決定要叫來試試。另外再點了個我向來喜歡的"香芒軟殼蟹紙米卷"。喜愛吃沙爹的粉絲再點了一份6串的試試。先來的《馬拉盞雞柳炒飯》炒得很乾身，沒帶油份，雞柳肉的份量不算太多，但每粒飯都有馬拉盞的鹹香，吃來惹味有點嚼勁，整個飯的份量以下午茶套餐來說，一點也不吝嗇呢
馬拉盞雞柳炒飯 (下午茶套餐)
$38
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《香芒軟殼蟹米紙卷》賣相精緻討好，薄薄的米紙包裹著豐富的餡料，切得工整的一段段排放在碟上，看得到裡面的材料有新鮮芒果肉、生菜、米粉、青瓜及紅蘿蔔絲，當然不少得主角軟殼蟹；蟹兒炸得金黃香脆，跟綿密煙紉的米紙及香軟清甜的芒果肉在口感上成為強烈對比，沾上附隨的得特製魚露醬汁來吃，入口更覺清新獨特。
芒果軟殼蟹米紙卷
$75
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這時《菜高八斗》華麗堂煌地送上，炸得有點啡黑的小丸子各放在一片生菜葉上，共有8粒。小丸子的外型不甚討好，但經油炸後並沒有任何油光，我把小丸子以生菜包著來吃，菜葉輕濺出來的水份平衡了炸得乾身的小丸，丸子是用碎豬肉混了泰國香草及辣椒粉來製造，味道頗惹味特別，帶著香草的獨有香氣及輕輕辣味，原來是泰國中部地方的一個熱門小食呢。
菜高八斗
$65
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6串的《沙爹》我們雞牛豬肉各點了2串，串燒的賣相不錯，燒得肉香味四溢，沾了附隨的泰式沙爹醬來吃，更添花生的惹味，當中以雞肉及豬肉的肉質比較嫩滑，帶著微微的燒焦香味。
串燒沙爹 (雞牛豬各2串)
$68
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我在眾多的飲料選擇中挑了《三色冰》，紅綠黃三個色彩奪目的粉團在珍珠白色的椰汁裡載浮載沈，用了椰汁、椰糖及冰碎打成的椰冰入口充滿椰香的清甜味，三色粉團很有煙紉嚼勁，但味道較淡。但不失為解膩清熱的佳品。
三色冰
$32
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餐廳的泰式甜品選擇亦算多，各式的地道泰式糕點就放在水吧旁邊的凍櫃裡，只是胃兒已經脹滿，只能期盼下次能跟多幾個朋友再來時才品嚐吧。
在看回拍好的相片時，才發現店員很窩心的把2份飲料中較平的來收費，熱檸檬水原是跟下午茶套餐的，單點是$25，三色冰收費是$32，細看收據時才發現這個安排呢，讚!!!
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