這店論價格和品質十分合理，所以經常到訪，當我想吃時，一般12點就會到， 他剛開舖也不用等位，一到午市時間就坐無虛席，想食就要排隊啦 !
我通常都揀選 “十勝厚燒豬肩脥飯”
單點$42
套餐$48~ 麵豉湯 +前菜
大盛$55
豬肩脥是豬隻背脊前方到肩胛骨處，因運動量較大的部位，肩胛肉的肉味豐富 ，
加上帶筋又有油脂，分佈均勻 ，口感一流!
十勝厚燒豬肩脥飯
豬肩脥入口脆口彈牙，肉質幼嫩 ，又不肥膩。
飯是一粒粒脹卜卜的珍珠米，但膠質相對無以前那麼重了。
配上燒汁，帶少少甜，一碗飯吃到一粒也不漏啊 !
中華沙律
中華沙律是裙帶菜， 口感絲絲清爽，味道十足，營養豐富，食用價值較高，有降低血壓和增強血管組織的作用。
麵豉湯
濃濃麵豉味，也帶少少海鮮的鮮味。
回想以前厚厚的豬肩，份量十足，只吃豬已半飽了。
但香港舖租昂貴，為了保持價格、為生存，食肆只好在食材上想辨法。
可以保持現在質量和收費，這店都算是良心食肆了 !
後記:
只要加$3可選配冷或熱飲，這價格十分超值，其他食肆轉飲凍飲就已經加$2了。
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