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2021-05-25
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聽聞呢間阿仙奴主題餐廳疫市擴張 好厲害今日專誠黎一探究竟 餐廳寬敞 坐得幾舒服 店內擺滿好多阿仙奴簽名波衫同精品 好有格調雖然我唔係足球迷 但見倒咁多珍藏都覺得氛圍好正食物方面都係中上水平 加上係黃店 有機會要encore香燒美國Creekstone牛肉眼拼法國鵝肝 ($238)肉眼黎講 我一向都鍾意叫medium rare 但有一半機會 送到上枱就會變咗medium今次呢片 一切開見倒岩岩好 真係好滾動除咗師傅火喉處理得好之外 亦食得出塊牛幾高質濃濃牛肉味 肉質亦好嫩滑juicy 同朋友搶住食鵝肝亦煎得唔錯 外面乾身中間見倒少少粉紅色 而且咬落唔會成啖油 而係比較實在嘅texture波士頓活龍蝦(半只)配鮮蕃茄汁意大利扁麵 ($168)呢碟幾岩用黎打卡 大大隻波士頓龍蝦 睇見都開心龍蝦肉質彈牙 食得出有龍蝦鮮味 蝦頭仲有少少膏意大利扁麵亦好有咬口 條條都沾滿哂鮮蕃茄汁跟餐仲有是日精選沙律 餐湯 同蒜蓉包話就話跟餐配埋 但一啲都唔hea架沙律用密實罐裝住 仲加咗芒果爆爆珠 好特別餐湯竟然係我最討厭嘅甘荀 但佢冇核突草青味 保留甘荀嘅甜味 啖啖都見倒甘荀粒粒 飲飲下就飲哂了蒜蓉包大大片
店內擺滿好多阿仙奴簽名波衫同精品 好有格調
香燒美國Creekstone牛肉眼拼法國鵝肝 ($238)
肉眼黎講 我一向都鍾意叫medium rare
但有一半機會 送到上枱就會變咗medium
今次呢片 一切開見倒岩岩好 真係好滾動
濃濃牛肉味 肉質亦好嫩滑juicy 同朋友搶住食
鵝肝亦煎得唔錯 外面乾身中間見倒少少粉紅色
而且咬落唔會成啖油 而係比較實在嘅texture
波士頓活龍蝦(半只)配鮮蕃茄汁意大利扁麵 ($168)
龍蝦肉質彈牙 食得出有龍蝦鮮味 蝦頭仲有少少膏
意大利扁麵亦好有咬口 條條都沾滿哂鮮蕃茄汁
跟餐仲有是日精選沙律 餐湯 同蒜蓉包
話就話跟餐配埋 但一啲都唔hea架
沙律用密實罐裝住 仲加咗芒果爆爆珠 好特別
蒜蓉包大大片 送到黎仲暖笠笠 外脆內軟
連呢D細位都做得好 的確係幾加分
食完主菜都幾飽 但見佢6折加配自家甜品
仲比我地見倒有即製梳芙厘班㦸 又點會忍得落手
特別鍾意佢加咗檸檬皮 將個味道昇華咗
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