影片
更多
2006-02-11
18 浏览
今年隊波成績不錯，成班波友的聖誕聚會及慶功大會，好在今次輪到我主持，如不是又係食自助餐。十八人，在聖誕節期間為方便訂檯及拿房，就安排了吃韓國菜。來這裡因為地點就腳，泊車及散水都較為方便。店方安排了間有電視的房，一張長檯上擺著三個韓烤爐，大家排排坐，幾適合聚會。叫了不少的東西，有幾款烤肉、烤餅、石頭飯、鍋等等，食完又叫，叫完再清，都食左好多野。前菜是例牌的八碟十款，這裡的泡菜夠鮮夠辣，論味道不算最好，不過都添了幾次；幾款烤肉先到，例牌一定以牛肋骨做膽，拖雞肉、羊肉、排骨及魷魚。烤牛肋骨仍然出色，醃得入味肉質又軟腍，用高麗菜包著吃更見滋味；其他以魷魚較合口味，魷魚肉厚身又幾新鮮，具口感又鮮甜，烤起上來又香氣四溢，都食得過；小吃方面，叫了辣醬炒年糕，這個不是在餐牌的菜色，除了年糕，還有地道的韓式小吃魚片，用上銀杏、菘子等去炒，加上米糕煙煙韌韌的，味道不錯，頭尾都叫了三碟；綠豆蓉煎餅煎得幾香又夠乾，都不錯，不過一客六小件，不太夠分；海鮮煎餅就大大個，夠晒分，可惜味道一般，叫了兩大個，最後也有剩下來的；什錦石頭飯及海鮮石頭飯各要了兩個，相比之下，是什錦﹝圖示﹞好吃得多，配料豐富飯又乾身好味，但當
叫了不少的東西，有幾款烤肉、烤餅、石頭飯、鍋等等，食完又叫，叫完再清，都食左好多野。前菜是例牌的八碟十款，這裡的泡菜夠鮮夠辣，論味道不算最好，不過都添了幾次；幾款烤肉先到，例牌一定以牛肋骨做膽，拖雞肉、羊肉、排骨及魷魚。烤牛肋骨仍然出色，醃得入味肉質又軟腍，用高麗菜包著吃更見滋味；其他以魷魚較合口味，魷魚肉厚身又幾新鮮，具口感又鮮甜，烤起上來又香氣四溢，都食得過；小吃方面，叫了辣醬炒年糕，這個不是在餐牌的菜色，除了年糕，還有地道的韓式小吃魚片，用上銀杏、菘子等去炒，加上米糕煙煙韌韌的，味道不錯，頭尾都叫了三碟；綠豆蓉煎餅煎得幾香又夠乾，都不錯，不過一客六小件，不太夠分；海鮮煎餅就大大個，夠晒分，可惜味道一般，叫了兩大個，最後也有剩下來的；
什錦石頭飯及海鮮石頭飯各要了兩個，相比之下，是什錦﹝圖示﹞好吃得多，配料豐富飯又乾身好味，但當然更好的石頭飯，是在伽椰。海鮮石頭飯雖然配料也不少，但飯太濕太腍，亦沒有香味，價錢竟然比什錦的還要貴；炆牛肋骨煲麻麻地，比照莊園那甜美又夠份量的牛肋骨差得遠了，這裡的只是普通的牛仔骨；十幾人當場要叫番兩個窩來滾下滾下，就要了辣豬肉及海鮮，水準跟尖沙咀店相若，個人喜歡海鮮窩多一點，湯底微辣又甜美，材料亦豐富，次次都是我吃到其見底的。
可能人客多，侍應也有點應接不暇，但他們的態度是不錯的。
連真露及數不清的啤酒，埋單二千六百幾，有八五折，每人百五蚊有找。大家都吃得滿意，希望下次不用又吃自助就好了。
想看多點相片，可來這裡：http://www.imagestation.com/album/pictures.html?id=2115738418
张贴
