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2025-08-13
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尖沙咀Ankoma實測｜$1480+10%法日雞宴！龍蝦尾爆汁核彈級 商廈隱世伏流，三黃雞奢華儀式感，龍蝦尾鮮到顱內高潮！ 🐔 三黃雞追加$520｜雞中愛馬仕 - 法國春雞×日本地雞×香港黃油雞三重基因風乾熟成48小時 - 雞皮烤出琥珀琉璃脆殼，肉縫溢出松露雞油汁 - 靈魂醬汁：法式雞骨醬混山椒柚子蜜，蘸肉昇華成和牛級脂香 ⚠️ 價格暴擊：每口$130，雞頸骨位藏金箔（心理安慰+50%） 🦞 大龍蝦尾｜海洋原子彈顛覆性多汁✅ 澳洲岩龍蝦尾舒肥慢煮，叉子輕壓爆出乳白蝦膏瀑布 ✅ 日式出汁泡沫＋法式番紅花醬，鮮味三維轟炸 名物上桌淋清酒火焰，蝦肉顫動如活刺身 🥧 三文魚子撻｜鹹鮮藝術品 ｜底層｜法式酥皮混山藥慕斯，空氣感托住墜落危機 ｜中層｜北海道海膽冰淇淋級綿滑 ｜核爆｜俄國鱘魚子＋三文魚子雙重爆破，鹹鮮海雨淋浴 一口吞！分食會引發餡料山崩 🍵 法日融合暗號- 前菜「鴨肝慕斯櫻花蝦脆餅」：日式鮮味切割法式油膩 - 收尾「抹茶可麗露」：焦糖脆殼藏流心玄米茶漿，顛覆傳統版本 $1480+10%值？｜龍蝦尾估值｜$600（蝦膏量抵半隻龍蝦） ｜三黃雞｜$8
商廈隱世伏流，三黃雞奢華儀式感，龍蝦尾鮮到顱內高潮！
🐔 三黃雞追加$520｜雞中愛馬仕
- 法國春雞×日本地雞×香港黃油雞三重基因風乾熟成48小時
- 雞皮烤出琥珀琉璃脆殼，肉縫溢出松露雞油汁
- 靈魂醬汁：法式雞骨醬混山椒柚子蜜，蘸肉昇華成和牛級脂香
⚠️ 價格暴擊：每口$130，雞頸骨位藏金箔（心理安慰+50%）
🦞 大龍蝦尾｜海洋原子彈
顛覆性多汁
✅ 澳洲岩龍蝦尾舒肥慢煮，叉子輕壓爆出乳白蝦膏瀑布
✅ 日式出汁泡沫＋法式番紅花醬，鮮味三維轟炸
名物上桌淋清酒火焰，蝦肉顫動如活刺身
🥧 三文魚子撻｜鹹鮮藝術品
｜底層｜法式酥皮混山藥慕斯，空氣感托住墜落危機
｜中層｜北海道海膽冰淇淋級綿滑
｜核爆｜俄國鱘魚子＋三文魚子雙重爆破，鹹鮮海雨淋浴
一口吞！分食會引發餡料山崩
🍵 法日融合暗號
- 前菜「鴨肝慕斯櫻花蝦脆餅」：日式鮮味切割法式油膩
- 收尾「抹茶可麗露」：焦糖脆殼藏流心玄米茶漿，顛覆傳統版本
$1480+10%值？
｜龍蝦尾估值｜$600（蝦膏量抵半隻龍蝦）
｜三黃雞｜$800（儀式感佔$300）
｜魚子撻｜$250（魚子多到違反地心引力）
加錢雞是回本位，甜點區可再戰
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