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2018-12-28
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其實灣仔食肆真多，講得出的都有，今次同朋友食晚飯就行遠小小去近金鐘的蘭杜街食法國菜~!!!Odelice!是一間法式小館，地方雖小，但環境佈局精緻，人流中上。食法國菜其實是一種享受，擺盤填很美很講究，用餐時間亦較長，朋友們可以摸摸酒杯底聊天度時光^^自問有選擇困難症，好彩有貼心的店員推薦^^煎封黑芝麻吞拿魚同平日食刺身感覺不同，外層用芝麻包裹再輕輕煎封，配上鮮果醬汁小量橙肉點綴，有芝麻香，又有吞拿魚本身的肥美踗身，醬汁令口感清新，入口酸甜開胃！喜歡的法國菜之一牛肉他他，食得出的有酸菜、黑椒、洋蔥等，混在一起而成刺破蛋黃一刻，蛋醬滲入肉醬之中，多一份香滑最正是塗香脆的鄉村麵包，超好味店員推薦的蕎麥薄餅，以煙三文魚和BB菠菜作餡，感覺跟食石麗餅相似，不過我不太喜歡軟軟的口感百味龍蝦飯竟然加入格格不入的中國豆豉，用來提味，燴飯煮的黏稠適中，呈拉絲狀態飲啤酒朋友不能錯過，盤滿白酒黑青口！用上每日空運黑青口，肉細質挺，多汁鮮甜，用蕃茄、洋蔥加白酒煮，味道更鮮更甜，連炸薯條都好perfect架😆😆法國菜的特色是由頭盤開始一道接一道，即使小店都不例外，店員會留意上餐進度調節，真佩服店員的細心
Odelice!是一間法式小館，地方雖小，但環境佈局精緻，人流中上。食法國菜其實是一種享受，擺盤填很美很講究，用餐時間亦較長，朋友們可以摸摸酒杯底聊天度時光^^
煎封芝麻吞拿魚
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自問有選擇困難症，好彩有貼心的店員推薦^^
煎封黑芝麻吞拿魚同平日食刺身感覺不同，外層用芝麻包裹再輕輕煎封，配上鮮果醬汁
小量橙肉點綴，有芝麻香，又有吞拿魚本身的肥美踗身，醬汁令口感清新，入口酸甜開胃！
牛肉他他
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喜歡的法國菜之一牛肉他他，食得出的有酸菜、黑椒、洋蔥等，混在一起而成
牛肉他他
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刺破蛋黃一刻，蛋醬滲入肉醬之中，多一份香滑
牛肉他他
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最正是塗香脆的鄉村麵包，超好味
煙三文魚蕎麥薄餅
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店員推薦的蕎麥薄餅，以煙三文魚和BB菠菜作餡，感覺跟食石麗餅相似，不過我不太喜歡軟軟的口感
百味龍蝦燴飯
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百味龍蝦飯竟然加入格格不入的中國豆豉，用來提味，燴飯煮的黏稠適中，呈拉絲狀態
法國空運黑青口
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飲啤酒朋友不能錯過，盤滿白酒黑青口！
用上每日空運黑青口，肉細質挺，多汁鮮甜，用蕃茄、洋蔥加白酒煮，味道更鮮更甜，連炸薯條都好perfect架😆😆
法國菜的特色是由頭盤開始一道接一道，即使小店都不例外，店員會留意上餐進度調節，真佩服店員的細心
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