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2020-12-02 205 浏览
因為工作嚟到石門,平時好少去這一區食嘢,這一日細心睇吓先見到原來好多食店。夜晚嘅時候好多人由工業或商業大廈步出放工,港鐵站旁邊亦有人Busking,加上少少樹上嘅燈泡燈光,感覺特別輕鬆舒服,這次我哋搵一間拉麵店食我哋嘅晚餐。小店感覺幾舒服,店員友善。我哋坐咗係一個安靜舒服嘅角落位,可以食拉麵嘅同時傾吓計。佢哋有好幾個湯底選擇今次我哋點咗一個期間限定嘅湯底:慢煮鴨胸蜆貝湯。另外一個就點咗比較感覺傳統嘅醬油豚骨湯。法式慢煮鴨胸蜆貝湯拉麵蜆貝湯鮮甜,湯裏面加了柚子及黑松露,更提升香味。 法式慢煮鴨胸感覺滑身,呢個配搭都幾啱女仔嘅口味。叉燒味玉豚骨醬油湯拉麵醬油湯拉麵一向係穩陣之選。湯底濃郁,糖心蛋好味,豚骨都好林。柚子味蓮藕片酸酸甜甜,前菜健康之選。啤酒炸雞鎚雞皮揸得香脆,雞肉幾滑橙味碳酸飲品酸甜適中,夠多氣,好味。作為小食都唔錯芝士天婦羅無骨雞翼已想不到份量幾大,雞翼被口口嘅芝士包圍着,感覺幾特別。雞翼已經去骨,方便客人進食,啖啖肉。整體而言,這間拉麵店感覺唔錯。下次可以點選其他湯底味道。
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因為工作嚟到石門,平時好少去這一區食嘢,這一日細心睇吓先見到原來好多食店。夜晚嘅時候好多人由工業或商業大廈步出放工,港鐵站旁邊亦有人Busking,加上少少樹上嘅燈泡燈光,感覺特別輕鬆舒服,這次我哋搵一間拉麵店食我哋嘅晚餐。
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小店感覺幾舒服,店員友善。我哋坐咗係一個安靜舒服嘅角落位,可以食拉麵嘅同時傾吓計。
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佢哋有好幾個湯底選擇
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今次我哋點咗一個期間限定嘅湯底:慢煮鴨胸蜆貝湯。另外一個就點咗比較感覺傳統嘅醬油豚骨湯。
法式慢煮鴨胸蜆貝湯拉麵
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法式慢煮鴨胸蜆貝湯拉麵
蜆貝湯鮮甜,湯裏面加了柚子及黑松露,更提升香味。 法式慢煮鴨胸感覺滑身,呢個配搭都幾啱女仔嘅口味。
叉燒味玉豚骨醬油湯拉麵
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叉燒味玉豚骨醬油湯拉麵
醬油湯拉麵一向係穩陣之選。湯底濃郁,糖心蛋好味,豚骨都好林。
柚子味蓮藕片
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柚子味蓮藕片
酸酸甜甜,前菜健康之選。
啤酒炸雞鎚
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啤酒炸雞
雞皮揸得香脆,雞肉幾滑
橙味碳酸飲品
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橙味碳酸飲品
酸甜適中,夠多氣,好味。
馬蘇里拉芝士
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作為小食都唔錯
芝士天婦羅無骨雞翼
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芝士天婦羅無骨雞翼
已想不到份量幾大,雞翼被口口嘅芝士包圍着,感覺幾特別。雞翼已經去骨,方便客人進食,啖啖肉。

整體而言,這間拉麵店感覺唔錯。下次可以點選其他湯底味道。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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