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2023-02-14
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今日到K11 Artmall 閒逛後，被地下的Cafe crepe的廚窗吸引，於是便到店吃了頓又咸又甜的午餐。原來餐廳以採用法國巴黎傳統秘方製作，可麗餅有咸亦有甜，而每種也有10款選擇之多。除了可麗餅還有甜點麵包、法包三文治及沙律。我們點了一咸一甜，蘋果金寶配奶油醬及vanilla ice-cream，風乾火腿、布里芝士配羅勒醬鮮茄及蛋。而飲品則點了檸檬薰衣草梳打及抹茶朱古力Frappuccino。咸甜可麗餅真的各有特色，我們先吃咸的，材料豐富，有風乾火腿、番茄、蛋、及香湯芝士，還有清新羅勒醬，整體配搭好味有層次，而且可麗餅口感剛好，厚薄也適中，少少煙韌。而apple crumble口味很不錯，入面包著香濃蘋果，自家奶油醬，每口吃點雪糕吃很滿足！檸檬薰衣草梳打酸甜開胃，抹茶Frappuccino淡淡抹茶香味，透心涼！
今日到K11 Artmall 閒逛後，被地下的Cafe crepe的廚窗吸引，於是便到店吃了頓又咸又甜的午餐。
原來餐廳以採用法國巴黎傳統秘方製作，可麗餅有咸亦有甜，而每種也有10款選擇之多。除了可麗餅還有甜點麵包、法包三文治及沙律。
我們點了一咸一甜，蘋果金寶配奶油醬及vanilla ice-cream，風乾火腿、布里芝士配羅勒醬鮮茄及蛋。而飲品則點了檸檬薰衣草梳打及抹茶朱古力Frappuccino。咸甜可麗餅真的各有特色，我們先吃咸的，材料豐富，有風乾火腿、番茄、蛋、及香湯芝士，還有清新羅勒醬，整體配搭好味有層次，而且可麗餅口感剛好，厚薄也適中，少少煙韌。
而apple crumble口味很不錯，入面包著香濃蘋果，自家奶油醬，每口吃點雪糕吃很滿足！
檸檬薰衣草梳打酸甜開胃，抹茶Frappuccino淡淡抹茶香味，透心涼！
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