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2021-11-01
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法國人開的正宗法式小店，多年前我由這間灣仔第一間舖開始幫襯，直到現在已經開了三間分店，見證著這間餐廳既成就，感動情意結，還是喜歡灣仔這間老字號店，比起其他分店，這間座位不多，但坐得舒服，氣氛很好Menu 選擇多，喜歡有食物圖片參考Dinner Set for 2, Special promotion 好抵食飲品當然要試試正宗法國製造啦Kir White - 外貌像紅酒，但其實是白酒+ 黑醋栗酒，味道甜甜地帶一點果醋味，容易入口紅菜頭，蘋果紅，蘿蔔汁新鮮即叫即做，好清新，不太甜，健康既飲品雜錦海鮮蕎麥薄餅香濃白汁，帶子，魷魚很新鮮，再配上咸味蕎麥薄餅，味道很匹配，必食之選松露蜜法國油封鴨腿鴨腿皮脆香口，帶點蜜糖味， 惹味內裡鴨肉嫩滑，一流極致羅西尼牛扒亦有法國鵝肝，鵝肝剪得很香口牛扒用上新西蘭牛脊肉，要求5成熟，亦做到剛剛好熟成度，肉汁juicy , 一流甜品火焰橙酒可麗餅服務員將橙酒點著火，再淋上雪糕可麗餅上， 火焰氣勢，視覺效果一流，食一口，超級香濃橙酒香味，配上雲呢拿雪糕，甜味可麗餅，好好味呀好滿足的一餐，雖然分店遍布九龍新界，住九龍區既我，仍然情有獨鍾灣仔第一店
法國人開的正宗法式小店，多年前我由這間灣仔第一間舖開始幫襯，直到現在已經開了三間分店，見證著這間餐廳既成就，感動
情意結，還是喜歡灣仔這間老字號店，比起其他分店，這間座位不多，但坐得舒服，氣氛很好
Menu 選擇多，喜歡有食物圖片參考
Dinner Set for 2, Special promotion 好抵食
飲品當然要試試正宗法國製造啦
Kir White - 外貌像紅酒，但其實是白酒+ 黑醋栗酒，味道甜甜地帶一點果醋味，容易入口
紅菜頭，蘋果紅，蘿蔔汁
新鮮即叫即做，好清新，不太甜，健康既飲品
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雜錦海鮮蕎麥薄餅
香濃白汁，帶子，魷魚很新鮮，再配上咸味蕎麥薄餅，味道很匹配，必食之選
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松露蜜法國油封鴨腿
鴨腿皮脆香口，帶點蜜糖味， 惹味
內裡鴨肉嫩滑，一流
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極致羅西尼牛扒
亦有法國鵝肝，鵝肝剪得很香口
牛扒用上新西蘭牛脊肉，要求5成熟，亦做到剛剛好熟成度，肉汁juicy , 一流
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甜品
火焰橙酒可麗餅
服務員將橙酒點著火，再淋上雪糕可麗餅上， 火焰氣勢，視覺效果一流，食一口，超級香濃橙酒香味，配上雲呢拿雪糕，甜味可麗餅，好好味呀
好滿足的一餐，雖然分店遍布九龍新界，住九龍區既我，仍然情有獨鍾灣仔第一店
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