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2019-04-22
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平時忙到傻既好姊妹終於有假放，呢日佢約我去大館打卡做返日（偽）文青但我地兩個都未食晏，所以就決定食啲野先去大館影相打卡之前食過佐敦分店覺得好唔錯，知道中環開左新店，仲要係大館附近，而好姊妹又未食過，咁就決定同佢黎食返個拉麵先上次食唔到沾麵，呢日我就諗都唔諗就揀好要呢款“金鶴.雞白湯沾麵”HKd$138+10%，跟住店員向我地介紹有三款串燒都係中環店既限定，所以我地都嗌左兩款“活鰻鹽燒”HKd$88+10%同“黑椒燒牛舌串”HKd$55+10%trytry沾麵雖然唔似湯麵咁有炸牛蒡咁搶眼，但味道先係重點同湯拉麵一樣，有兩件慢煮雞肉兩塊日式叉燒同溏心蛋而麵條就比湯既粗身，食落更為嚼口有彈性而沾麵既雞白湯汁更為濃郁，入面仲有啲荀絲同雞肉粒添而呢兩款中環店限定既串燒亦相當高質，好有驚喜！！！！牛舌厚切爽彈，調味得宜，黑椒既微辣令牛舌更加惹味之前食過分店既鰻魚飯經已覺得相當高質，而呢次既“活鰻鹽燒”就更勝一籌又厚又大塊既肥美鰻魚而鹽燒方式燒至皮脆肉嫩而不失彈性，毫無細骨，係啖肉肉既滿足滋味呀我地仲download左店家既apps換左可樂飲添
但我地兩個都未食晏，所以就決定食啲野先去大館影相打卡
之前食過佐敦分店覺得好唔錯，知道中環開左新店，仲要係大館附近，而好姊妹又未食過，咁就決定同佢黎食返個拉麵先
上次食唔到沾麵，呢日我就諗都唔諗就揀好要呢款“金鶴.雞白湯沾麵”HKd$138+10%，跟住店員向我地介紹有三款串燒都係中環店既限定，所以我地都嗌左兩款“活鰻鹽燒”HKd$88+10%同“黑椒燒牛舌串”HKd$55+10%trytry
沾麵雖然唔似湯麵咁有炸牛蒡咁搶眼，但味道先係重點
同湯拉麵一樣，有兩件慢煮雞肉兩塊日式叉燒同溏心蛋
而麵條就比湯既粗身，食落更為嚼口有彈性
而沾麵既雞白湯汁更為濃郁，入面仲有啲荀絲同雞肉粒添
而呢兩款中環店限定既串燒亦相當高質，好有驚喜！！！！
牛舌厚切爽彈，調味得宜，黑椒既微辣令牛舌更加惹味
之前食過分店既鰻魚飯經已覺得相當高質，而呢次既“活鰻鹽燒”就更勝一籌
又厚又大塊既肥美鰻魚而鹽燒方式燒至皮脆肉嫩而不失彈性，毫無細骨，係啖肉肉既滿足滋味呀
我地仲download左店家既apps換左可樂飲添
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