風雲丸 (已結業)

星期日和朋友到灣仔拍照，時間過得很快；到了六點半大家已經餓了，朋友介紹我到”風雲丸”食沾麵。聽她說這間沾麵味道也不錯；就試試吧！ 無論外部或內部環境也充滿日本風格的店舖，座位十分舒適！ 石燒豚骨魚介味玉沾麵：沾麵可以選擇冷／溫，而我選擇冷的沾麵；至於麵的份量也可以選擇，200G-400G是FREE的　800G需另加45元。我的份量是400G份量很多 食得飽飽！沾麵麵質十分爽口彈牙令我回味。再配合沾上特濃湯底，味道因而提升！特別一讚的是湯底，雖然湯底十分濃郁，但絕對不會太油膩。另外，肉不太瘦又不太肥；食落吾硬。而旦方面，好滑；仲有少少流心！羽根餃子：餃子份量也不少，可以分享給朋友一齊食。餃子入面有鮮肉和少量菜，肉鮮甜 而菜可以增加口感之餘又健康。至於皮吾太厚，煎得香口 而且香脆呢！信州提子蘇打：飲品方面，提子汽水好適合一家大細，大大枝 價錢合理。日本柚子雪葩：對於柚子控來說，一定揀柚子雪葩。這個雪葩溫度夠凍，食落口中會充滿柚子既香味。由於當中有柚子皮，所以總帶有柚子皮的苦味，不過只是非常非常少。