Molly_Momo
油花從口腔裡爆發的一夜
Molly_Momo
等级4
2018-07-20
328 浏览
关注
星期一至五番工辛苦, 既然錢搵黎係要果腹, 當然要對自己好一點。
這天選了金金日式燒肉店,是因為已經對放題任食的型式起了免疫力, 寧願吃貴一點卻是高質的肉。
日系木式設計風格, 裝潢充滿和風味道,讓人感覺置身日本的居酒屋。
肉類選擇也很多, 鹽葱、燒烤、辛辣與及雞、和牛、羊架、豚肉及海鮮任君選擇

特選厚切鹽燒牛舌78
特選厚切鹽燒牛舌
特選厚切鹽燒牛舌
$78

牛舌每一塊都切得好厚身,
特選厚切鹽燒牛舌
特選厚切鹽燒牛舌
$78

而且燒香完食落去都非常淋之餘更是惹味非常
特選厚切鹽燒牛舌
特選厚切鹽燒牛舌
$78

油脂滲透在牛舌肉內,吃起來鬆化, 1D都唔un, 
特選厚切鹽燒牛舌
特選厚切鹽燒牛舌
$78

肉剛剛燒好時是非常嫩滑美味


澳洲黑毛和牛盛合 
澳洲黑毛和牛盛合
澳洲黑毛和牛盛合
$298

一盤共有多款和牛部位, 有肉眼、肩胛、黑肌肉同一口牛。
每個部位也有不同吃法:
澳洲黑毛和牛盛合
澳洲黑毛和牛盛合
$298

牛肩胛含有筋絡, 而油花紋分布適中,
牛肩唯一較軟的部位, 所以吃起來軟嫩。
澳洲黑毛和牛盛合
澳洲黑毛和牛盛合
$298

一口牛吃下去的時候滿口牛汁, 
澳洲黑毛和牛盛合
澳洲黑毛和牛盛合
$298

油香十足, 油花馬上從口腔裡爆發。
澳洲黑毛和牛盛合
澳洲黑毛和牛盛合
$298

西冷部位的肉香也很強, 輕輕燒一燒, 香口得黎也非常好吃。
澳洲黑毛和牛盛合
澳洲黑毛和牛盛合
$298


 澳洲黑毛和牛盛合 298
澳洲黑毛和牛盛合 298


豚肉野菜湯烏東58
豚肉野菜湯烏東
豚肉野菜湯烏東
$58

雖然是燒肉盛宴, 但朋友需要一點澱粉質才會感覺飽足。
豚肉野菜湯烏東
豚肉野菜湯烏東
$58

豚肉野菜湯烏東以傳熱十足的石燒碗送上, 即使一邊燒肉, 
湯底也是保持熱燙燙, 可以保持到食完仲係熱。
豚肉野菜湯烏東
豚肉野菜湯烏東
$58

雖然金金不是主打烏東的餐廳, 但豚肉分量多, 
而奶白色的湯底更見到豚骨的精華,飲一啖feel 到勁醇香。

Overall 黎講, 呢到爐火火力夠,食材選料也不錯, 一分錢一分貨,選擇夠多,
而且抽風系統亦運作得宜,食完不會覺得成身煙味, 下次出開黎都可以再encore
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
特選厚切鹽燒牛舌
$78
特選厚切鹽燒牛舌
$78
特選厚切鹽燒牛舌
$78
澳洲黑毛和牛盛合
$298
澳洲黑毛和牛盛合
$298
澳洲黑毛和牛盛合 298
澳洲黑毛和牛盛合
$298
澳洲黑毛和牛盛合
$298
澳洲黑毛和牛盛合
$298
澳洲黑毛和牛盛合
$298
特選厚切鹽燒牛舌
$78
豚肉野菜湯烏東
$58
豚肉野菜湯烏東
$58
豚肉野菜湯烏東
$58