大家樂 (海富中心)

营业中

休息中

Item: 大家樂 (海富中心)
Rating: 2
Author: Sandra_cws

Café de Coral (Admiralty Centre)

3.5

6 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

197

金钟

$51-100

港式快餐/简餐少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	大家樂 (海富中心)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Sandra_cws

等级4

116

今日晚餐一於試試大家樂嘅即炒乾炒牛河，上枱時熱度足夠，賣相一般，因為感覺好多油又唔夠乾，配料方面牛肉芽菜韭黃同蔥份量正常，但致命傷係太油又鑊氣唔夠香，食唔到干炒牛河嘅精髓，失敗🤦🏻‍♀️快餐店食炒嘢真係唔好咁大期望，最後食完碟底仲淨返好多油，外賣食剩啲油，真係攞返屋企炒多碟菜都夠。聽啲老㕑房師傅講，乾炒牛河要炒得乾身又有鑊氣，真係功夫絕對唔簡單。

今日晚餐一於試試大家樂嘅即炒乾炒牛河，上枱時熱度足夠，賣相一般，因為感覺好多油又唔夠乾，配料方面牛肉芽菜韭黃同蔥份量正常，但致命傷係太油又鑊氣唔夠香，食唔到干炒牛河嘅精髓，失敗🤦🏻‍♀️
快餐店食炒嘢真係唔好咁大期望，最後食完碟底仲淨返好多油，外賣食剩啲油，真係攞返屋企炒多碟菜都夠。
聽啲老㕑房師傅講，乾炒牛河要炒得乾身又有鑊氣，真係功夫絕對唔簡單。