明星海鮮舫 (已結業)

今天與兩位同事前往沙田城門河畔的明星海鮮舫吃個午飯,由於工作地點在石門，海鮮舫設有穿梭巴士接載賓客前往，並且於車上派發點心紙，讓大家於旅途中即時點菜，這一點真值得讚賞。經大家於短短的路程中研究一番後,決定先叫來一個188元的套餐另加數個咸甜小點 金銀蛋浸波菜：以皮蛋、鹹蛋及蒜粒來造出此道菜,不會因鹹蛋影響波菜的鹹度.菜葉嫩綠,浸得也頗稔.皮蛋入口甘香可口 炸兩：包著油條的腸粉頗滑,加上所用的豉油味道頗鮮,可惜油條卻因擺放得過久而有點韌呢！ 福建炒飯：主要材料為冬菇粒,雞肉粒、菜心粒、瑤柱絲及甘荀粒. 加蛋略炒.呈金黃色的飯粒與材料頗夾.飯粒吃起來亦爽口,油份亦不多,故吃起來也不覺飽滯. 馳名燒腩仔：皮脆肉嫩,夾雜著介末醬來吃,味道夾得很呀！ 牛柏葉：點心的主力之一，味道頗鮮，牛柏葉十分入味，很爽口。流沙奶皇飽：熱哄哄的奶皇飽吃起來真的有些不知所措，因為當我咬一口後，飽內的流沙奶皇向外奔騰，辣到我的嘴也合不起來，過了一會才嘗到奶皇飽的真味！蘿蔔糕：蒸蘿蔔糕軟滑可口，由於份量不多，三個人分只吃到一匙吧，味道不錯，熱吃最可口。