影片
更多
2019-08-08
1136 浏览
今晚在沙田收工，好肚餓，同事帶我去沙田中心食埋飯先走，原來呢邊都幾多野食。度度都好多人等位，呢間北海道食堂座位超多，地方大又闊落，一於就喺呢度食啦。喜歡的話，可以坐廚師枱的座位，一邊食，一邊有廚師在你面前表演鐵板燒。餐牌價錢不算貴，點了和牛味噌雜菜煮，配套餐$108, 每款套餐都有味噌湯、蒸蛋、白飯、漬物，一定夠飽！太肚餓，先來小食。北海道燒魷魚，單點$78,燒魷魚幾時都係 為食之選， 喜歡燒完有微微烤焦的香，灑上燒汁後更加惹味，而且魷魚口感煙韌，越食越香，好開胃，好想來杯清酒呢！可惜同事唔飲酒。 魷魚切成段，排返一條魷魚狀態，賣相靚之餘，也吃得很方便，還有沙律醬增加酸甜味道呢！點了兩個餐，還送飲品，柚子蜜不用加錢，很貼心，而且味道不錯，就算點熱的，在夏天飲也覺得喉嚨很舒服。和牛味噌雜菜煮套餐$108,見到咁多嘢食真係開心。有辣味的麵豉醬，在煲滾後加進湯裏，牛肉薄切，很快便熟，可以拌飯吃。原來湯底的味道是日式壽喜鍋般，味道帶甜的，不過加了麵豉醬後又有辣味，中和一下甜味，感覺就無咁甜。 牛肉上桌時見到非常鮮紅色，很新鮮，食落口感滑溜，有牛肉味。喜歡每個套餐都有的漬物，是醃蘿蔔，味道酸酸甜
度度都好多人等位，呢間北海道食堂座位超多，地方大又闊落，一於就喺呢度食啦。
喜歡的話，可以坐廚師枱的座位，一邊食，一邊有廚師在你面前表演鐵板燒。
餐牌價錢不算貴，點了和牛味噌雜菜煮，配套餐$108, 每款套餐都有味噌湯、蒸蛋、白飯、漬物，一定夠飽！
太肚餓，先來小食。
北海道燒魷魚，單點$78,燒魷魚幾時都係 為食之選， 喜歡燒完有微微烤焦的香，灑上燒汁後更加惹味，而且魷魚口感煙韌，越食越香，好開胃，好想來杯清酒呢！可惜同事唔飲酒。
魷魚切成段，排返一條魷魚狀態，賣相靚之餘，也吃得很方便，還有沙律醬增加酸甜味道呢！
點了兩個餐，還送飲品，柚子蜜不用加錢，很貼心，而且味道不錯，就算點熱的，在夏天飲也覺得喉嚨很舒服。
和牛味噌雜菜煮套餐$108,見到咁多嘢食真係開心。
有辣味的麵豉醬，在煲滾後加進湯裏，牛肉薄切，很快便熟，可以拌飯吃。原來湯底的味道是日式壽喜鍋般，味道帶甜的，不過加了麵豉醬後又有辣味，中和一下甜味，感覺就無咁甜。 牛肉上桌時見到非常鮮紅色，很新鮮，食落口感滑溜，有牛肉味。
喜歡每個套餐都有的漬物，是醃蘿蔔，味道酸酸甜甜又爽口，無論淨食或拌飯吃，味道都很配，又開胃。蒸蛋裏面加了冬菇和蟹柳、蝦肉，有海鮮湯味的蒸蛋，除了滑溜之餘，還很香甜。
自選迷你配搭套餐$138,這個覺得很抵食，因為有一個烏冬或蕎麥麵，配兩碗日式丼飯，都是迷你size, 但兩個朋友一起吃就剛好了，每人一碗飯。
選了熱蕎麥麵，配迷你蒲燒鰻魚丼，和迷你醬燒三文魚丼。 鰻魚是吃日本菜必吃的，喜歡鰻魚肉滑又香，醬汁味道鹹鹹甜甜的，拌飯吃一流。醬燒三文魚丼很有驚喜，就像是火焰三文魚壽司的味道一樣，有芝士白汁 燒過，味道特別香，三文魚輕熟，質感仍然 很滑，充滿魚油脂肪香。加了壽司醋的白飯，十分煙韌，粒粒珍珠米煮成，口感極佳。
熱蕎麥麵，都是迷你size的。有兩碗日式丼飯，吃完後其實都好夠飽，不過貪吃的我們還是把他消滅掉。蕎麥麵很香，浸在湯裏放久了也沒有變淋，仍然彈牙呢。不過更喜歡它的湯底，清湯有點像關東煮的口味，微微鹹，挺好喝的。
可以追加小食，我們選了唐揚雞軟骨粒$35, 分量也不算少。雞軟骨粒外層炸粉炸得很乾身，夠脆，有檸檬汁和沙律汁可以增加酸味，去除油膩，口痕小食之選。
埋單加一$395,吃到捧著肚子走，在沙田區的日本菜來說，價錢不算貴。
张贴
