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2013-10-12
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新蒲崗給我的印象係一個工廠區, 問我食方面就只係得龍. 現在好一點, 因為有了"譽港灣", 帶來新面貌. 但係仁愛街(越秀廣埸對面)有一間完全跟新蒲崗格格不入的中高檔西餐廳, 趁跟女友的紀念日, 就試登一下這沙漠中的一個小綠洲吧! 這裡主題佈置都給予我一種美式餐廳的味道, 牆上掛著一些名人的油畫. 柔和燈光再加上這簡舒服的小佈置給人感覺時尚! 每張枱上的小蠟燭, 更點綴了整個環境氣氛, 即係浪漫晒!食西餐, 通常我都懶有程序, 先來一份沙律, 食一些菜清清味蕾及開一開胃, 呢晚我地選了木瓜, 養顏滑腸; 另外煙三文魚有富豐omega3, 再配上新鮮蔬菜, 蕃茄青瓜栗米粒, 加開胃的黑醋及健康橄欖油混為一吃, 真係食慾大增!健康一番後, 開始吃一些重口味的餐前食, 鵝肝煎得很香, 而油份亦未有浪費, 因滲入這底下烘得脆脆的蒜蓉包上, 真係非常重味. 但個人覺得如果鵝肝味道咁香咁濃, 可以改為普通多士或法包就可以, 無需要被蒜蓉喧賓奪主, 令味道變得混亂!高高的擺放著!!!! 連我這"老"朋友都開心起來, 突然來一些傳統美式快餐小食, 這種放法勝在不會令最底層的洋蔥圈因為上面的油份流下而引
這裡主題佈置都給予我一種美式餐廳的味道, 牆上掛著一些名人的油畫. 柔和燈光再加上這簡舒服的小佈置給人感覺時尚!
每張枱上的小蠟燭, 更點綴了整個環境氣氛, 即係浪漫晒!
食西餐, 通常我都懶有程序, 先來一份沙律, 食一些菜清清味蕾及開一開胃, 呢晚我地選了木瓜, 養顏滑腸; 另外煙三文魚有富豐omega3, 再配上新鮮蔬菜, 蕃茄青瓜栗米粒, 加開胃的黑醋及健康橄欖油混為一吃, 真係食慾大增!
健康一番後, 開始吃一些重口味的餐前食, 鵝肝煎得很香, 而油份亦未有浪費, 因滲入這底下烘得脆脆的蒜蓉包上, 真係非常重味. 但個人覺得如果鵝肝味道咁香咁濃, 可以改為普通多士或法包就可以, 無需要被蒜蓉喧賓奪主, 令味道變得混亂!
高高的擺放著!!!! 連我這"老"朋友都開心起來, 突然來一些傳統美式快餐小食, 這種放法勝在不會令最底層的洋蔥圈因為上面的油份流下而引致變淋及變糊, 再加上吃這類小食一定要有些醬才是王道, 此店提供了3種醬任你點, 依稀記得好似有蜜糖芥末, 芝士同千島醬. 這小食比OUTBACK 這洋蔥花做得更好!
薯皮鋪上芝士及煙肉焗, 外相非常吸引. 薯皮焗得香脆再加上綿綿的薯肉, 還有很懂得提升味道的煙肉及芝士, 這所有所有令整體變得無懈可撃!!
好強勁的黑松露味道, 再加上這意式煮法, 令飯非常CREAMY而且味道好豐富, 同時亦因為這煮法變得非常滯, 所以呢晚份量少一些就perfect!!!
追加的HOUSE WINE有點失望, 味道乾澀, 亦無果香, 難入口!
不錯的飯後甜品, 一個朱古力球再配上大人細佬都很喜歡的OREO碎上, 這甜點幫我們今年紀念日劃上一個完美的句號!
题外话/补充资料：
因為地方較小, 枱唔多, 所以朋友們有興趣最好先訂位, 因為這附近只有一個無什好行的"譽港灣"而已!!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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