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2010-11-15
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想食日式放題很久了, 阿媽食過話好味,又近地鐵及不限時, $198可以接受,決定相約朋友放工在這裡開餐。刺身並盤:三文魚肥美可口外,鱆紅魚、八爪魚及北寄貝都新鮮。希靈魚質素只是一般。 蔥油甘魚手卷:手卷選擇也不多,但有刺身壽司缺乏的油甘魚。油甘魚雖然得一小片,但鮮甜肉厚,比三文魚更勝一籌。 軟殼蟹手卷:手卷除了軟殼蟹外,還加上少量蟹子。軟殼蟹夠脆,質感不錯。 海膽手卷:海膽份量少質素OK。 蔥吞拿魚腩卷:吞拿魚腩肥美,但份量不多。 帶子魚生卷:沒有指明是哪種魚生,帶子新鮮,味道OK。 香芒海中寶卷:配搭清新,味道OK。爐端燒/炸物: 七味雞翼燒:味道方面也不錯,雞翼燒得外脆內軟。 炭燒豬頸肉:味道OK,燒得不太乾身,而且也不油膩,但賣相欠佳 汁燒雞腎串:燒雞腎味道夠,不錯。 炸三文魚骨:香口惹味。 吉列炸生蠔:吉列皮炸得脆而不膩。 炸日式餃子:一般的日式餃子作半煎炸,不甚突出。 日式炸豆腐:炸豆腐配上淡口醬汁,味道OK。揚物/其他和風小食: 清酒煮蜆:蜆算是大隻,夠清酒味好吃但有D蜆肉有沙。 蒜香牛柳粒:牛柳粒嫩滑味美,但伴碟的椒絲芽菜更
想食日式放題很久了, 阿媽食過話好味,又近地鐵及不限時, $198可以接受,決定相約朋友放工在這裡開餐。
刺身並盤:三文魚肥美可口外,鱆紅魚、八爪魚及北寄貝都新鮮。希靈魚質素只是一般。
蔥油甘魚手卷:手卷選擇也不多,但有刺身壽司缺乏的油甘魚。油甘魚雖然得一小片,但鮮甜肉厚,比三文魚更勝一籌。
軟殼蟹手卷:手卷除了軟殼蟹外,還加上少量蟹子。軟殼蟹夠脆,質感不錯。
海膽手卷:海膽份量少質素OK。
蔥吞拿魚腩卷:吞拿魚腩肥美,但份量不多。
帶子魚生卷:沒有指明是哪種魚生,帶子新鮮,味道OK。
香芒海中寶卷:配搭清新,味道OK。
爐端燒/炸物:
七味雞翼燒:味道方面也不錯,雞翼燒得外脆內軟。
炭燒豬頸肉:味道OK,燒得不太乾身,而且也不油膩,但賣相欠佳
汁燒雞腎串:燒雞腎味道夠,不錯。
炸三文魚骨:香口惹味。
吉列炸生蠔:吉列皮炸得脆而不膩。
炸日式餃子:一般的日式餃子作半煎炸,不甚突出。
日式炸豆腐:炸豆腐配上淡口醬汁,味道OK。
揚物/其他和風小食:
清酒煮蜆:蜆算是大隻,夠清酒味好吃但有D蜆肉有沙。
蒜香牛柳粒:牛柳粒嫩滑味美,但伴碟的椒絲芽菜更為可取哩。
和風腐皮蝦:味道OK。
日式炒雜菜:夠鍋氣。
鮑魚雞粥:質素頗高,而粥底還算香綿。
其他食物都好正常。
飲品任飲金桔檸蜜,橙汁,汽水,啤酒款式都多.
服務態度好,氣氛幾好, 樓面時常收碟加茶, 也會主動幫你換碟。
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