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2012-06-22
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之前在網上團購了兩張第一腸粉的優惠券，現在優惠期即將結束，所以趕緊去兌換了回家吃。店的位置很好找，從太子C2出口一出來就可以看到了，有兩家店，在缽蘭街的兩面正對著。我進了373號這家，不需要過馬路。門口的阿姐很熱情的招呼我進去，讓我選擇種類。團購時，還以為一張券可以換兩碟腸粉，兌換的時候才發現是雙拼，只是一碟。於是選擇了牛肉腸、招牌腸、順德魚片腸和鴨絲腸。其實鋪頭裏面的人挺少，趕緊開兩家在一條街相對的店很浪費租金，可能是還沒有到吃晚餐的時間吧。大多數人都是來兌換團購券的。等了十多分鐘才腸粉做好，趕緊提著回家了。回到家，腸粉還是微熱的狀態，於是立即動筷子開吃。首先嘗的是牛肉拼招牌腸，招牌腸是用菜和豬肉臊做的，吃起來有點燒味的感覺。餡很少，而皮太厚，不夠爽滑彈牙，咬下去覺得都是澱粉的味道，而沒有什麽肉的滋味。也分不清牛肉和豬肉的味道。跟著嘗嘗魚片拼鴨絲腸，光看賣相就覺得皮很厚了，一口咬下去，發現皮真的很厚看不到魚片和鴨絲的影子，更吃不出魚片的味道。很懷疑雙拼是怎麼拼的。每張團購券還配了豆漿，很甜，不太喜歡。以團購來說，HK15吃這樣一碟腸粉和豆漿也不能要求太高，不過原價的話就太貴了，單拼1
店的位置很好找，從太子C2出口一出來就可以看到了，有兩家店，在缽蘭街的兩面正對著。我進了373號這家，不需要過馬路。門口的阿姐很熱情的招呼我進去，讓我選擇種類。團購時，還以為一張券可以換兩碟腸粉，兌換的時候才發現是雙拼，只是一碟。於是選擇了牛肉腸、招牌腸、順德魚片腸和鴨絲腸。其實鋪頭裏面的人挺少，趕緊開兩家在一條街相對的店很浪費租金，可能是還沒有到吃晚餐的時間吧。大多數人都是來兌換團購券的。等了十多分鐘才腸粉做好，趕緊提著回家了。
回到家，腸粉還是微熱的狀態，於是立即動筷子開吃。
首先嘗的是牛肉拼招牌腸，招牌腸是用菜和豬肉臊做的，吃起來有點燒味的感覺。
餡很少，而皮太厚，不夠爽滑彈牙，咬下去覺得都是澱粉的味道，而沒有什麽肉的滋味。也分不清牛肉和豬肉的味道。
跟著嘗嘗魚片拼鴨絲腸，光看賣相就覺得皮很厚了，一口咬下去，發現皮真的很厚
看不到魚片和鴨絲的影子，更吃不出魚片的味道。很懷疑雙拼是怎麼拼的。每張團購券還配了豆漿，很甜，不太喜歡。
以團購來說，HK15吃這樣一碟腸粉和豆漿也不能要求太高，不過原價的話就太貴了，單拼19，雙拼24，還是這樣的味道。不能理解為何能稱第一？質素遠比不上一般酒樓。
總體來說，不值得一試。
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