Jasmine M
沒有期望,就不會有望的拉麵
Jasmine M
等级1
2017-04-19
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難得一條友行街正心想去食碗拉麵作為一個完美嘅結尾,原本係諗住去心目中嗰間拉麵店,路過見到咁多人排隊,就心想應該好野啦,於是就決定停步嘗鮮,因為一個人嘅關係,所以好快就入到去啦。
入到去店中有濃濃嘅日本味佈置,入到去睇下其他食評先知原來呢間店好多人都讚,但食落發覺唔係想像中好食。
入到去點左個雞叉燒辛辣雞白湯拉麵,點左麵嘅硬度係適中嘅。首先麵比想像中細,我相信如果大食啲都應該要加多個替玉先夠;湯底方面,唔覺得有特別的濃郁,相反隱隱食到一點味精嘅味道(有啲似某即食麵牌子嘅味)(食完係仲有啲口喝);麵底方面,點的係適中,但唔知點解個麵感覺仲有啲硬,唔知如果點麵嘅口感係硬嘅時候有幾硬呢?
成碗麵中最特別應該係雞肉叉燒,首先响出面未見有雞肉叉燒,味道都入味,而且唔會鞋口,唔會覺得好油。
食到最後,見到個餐牌個抹茶雪糕幾靚,好奇下決定點黎試下先,為呢餐作為一個尾聲,雪糕係即叫即做嘅,所以要等一等先到嘅,感覺反而雪糕有驚喜。樣子都精緻,雪糕有抹茶味。
總結:對拉麵嘅味道可能有啲期望過高,還是之前睇到嘅評價太高,食落去去感覺有失望,拉麵不似預期,若以同樣價錢,我相信會食到一間更好。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
评分
3
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
3
抵食