入到去店中有濃濃嘅日本味佈置,入到去睇下其他食評先知原來呢間店好多人都讚,但食落發覺唔係想像中好食。

入到去點左個雞叉燒辛辣雞白湯拉麵,點左麵嘅硬度係適中嘅。首先麵比想像中細,我相信如果大食啲都應該要加多個替玉先夠;湯底方面,唔覺得有特別的濃郁,相反隱隱食到一點味精嘅味道(有啲似某即食麵牌子嘅味)(食完係仲有啲口喝);麵底方面,點的係適中,但唔知點解個麵感覺仲有啲硬,唔知如果點麵嘅口感係硬嘅時候有幾硬呢?
成碗麵中最特別應該係雞肉叉燒,首先响出面未見有雞肉叉燒,味道都入味,而且唔會鞋口,唔會覺得好油。

食到最後,見到個餐牌個抹茶雪糕幾靚,好奇下決定點黎試下先,為呢餐作為一個尾聲,雪糕係即叫即做嘅,所以要等一等先到嘅,感覺反而雪糕有驚喜。樣子都精緻,雪糕有抹茶味。

總結:對拉麵嘅味道可能有啲期望過高,還是之前睇到嘅評價太高,食落去去感覺有失望,拉麵不似預期,若以同樣價錢,我相信會食到一間更好。


