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2014-04-05
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繼上次同事生日後，感覺食物質素與環境都，約上三五知己，再吃一番。短短兩個月，最令我驚訝的不是食物質素有何改變，而是員工質素的下降！話說當天提早到達，門口小妹（身高似，但感覺不是妹妹級）叫我等人齊再入座，但驟眼望去，似乎還有一兩張空台。等了15分鐘左右，終於有得入，落完Order，等待飲品期間叫服務員加水，叫了三次仍無回應，皆因員工在聊天。之後另加食物，示意要餐紙，無意聽見該員工說：麻X煩食物再惹味，但服務態度不周到，這樣是經營之道嗎？是次用餐雖然感受不到第一次上來嘎舒適（無論環境Or Service），但好彩食物質素仍保持水平。最值得推薦的是火龍果凍蝦沙律，鮮甜得黎又健康。燒元貝入味得黎火喉岩好汁燒白鱔香甜可口還有日本豚肉肥美而不膩魚蔬湯鮮甜 味道濃郁整體食物質素好，維有員工質素有待提昇！
短短兩個月，最令我驚訝的不是食物質素有何改變，而是員工質素的下降！
話說當天提早到達，門口小妹（身高似，但感覺不是妹妹級）叫我等人齊再入座，但驟眼望去，似乎還有一兩張空台。等了15分鐘左右，終於有得入，落完Order，等待飲品期間叫服務員加水，叫了三次仍無回應，皆因員工在聊天。之後另加食物，示意要餐紙，無意聽見該員工說：麻X煩
食物再惹味，但服務態度不周到，這樣是經營之道嗎？
是次用餐雖然感受不到第一次上來嘎舒適（無論環境Or Service），但好彩食物質素仍保持水平。
最值得推薦的是火龍果凍蝦沙律，鮮甜得黎又健康。
燒元貝入味得黎火喉岩好
汁燒白鱔香甜可口
還有日本豚肉肥美而不膩
魚蔬湯鮮甜 味道濃郁
整體食物質素好，維有員工質素有待提昇！
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