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2013-09-20
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駕車總想去些偏遠的餐廳,看了幾篇食評, 決定去位於元朗加州花園附近的紅屋仔試下。 點了被受好評的梅菜扣肉, 味道不錯, 但沒有到感動的地步, 更不用說流淚了。不知是否是出名的原因, 以200大圓的梅菜扣肉來說, 還是是偏貴的, 差不多是酒店的價格,但這裡是元朗。金銀蒜粉絲蒸茄子, 味道值得一讚,味道口感做到恰如其分。 姜醋雞是比較特別的一道菜, 在㷛仔內用大量的薑絲和雞一起煮, 一打開蓋就香氣撲鼻, 很難忘的一道菜。 餐廳的小菜的份量比較大,適合多人一起吃, 小菜的整體水平不錯,也不油, 吃起來很健康, 只是價格偏貴。
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