豚王 (新城市廣場) (已結業)

見沙田新城巿廣場開了分店，不用去中環／尖沙咀食，所以特登去試下！因為新開，所以平日去也要等位。等了四十分鐘，終於有位啦：）安排坐 bar ，面對面望到好多廚師即煮拉面，很有趣^^ 我點了黑豚拉面，用廚師 recommend 的配菜及醬油份量，你們亦可根據自己的口味去tailor made 自己的拉面或加錢添加其他配菜。很久以前在中環吃過的黑豚覺得很好味！但今次在沙田吃的黑豚拉面比較濃，所以覺得好咸，下次會自己揀較淡味的湯底。