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餐厅: 樂湯雞麵館 (庇利金街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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有次在朋友介紹下,認識了樂湯雞麵館,最早在太子分店享用過,感覺食物真材實料。但早前太子店結業,令我和友人都感到失落。知道在佐敦再開一間,就好想去試。 其實樂湯雞都食過幾次,砂鍋雞,花雕醉雞等等相信都係大部分人第一次黎會叫的食物。而我今次就見到有新野,叫:大碗飯被佢飯上面的雞件同鮑魚吸引住,於是就落單啦, 另外仲點左一碗雞湯。 雞湯同飯一齊上,先呷一口雞湯,感覺清甜,仲有陣陣金華火腿味,$10一碗抵唔抵就見仁見智,反正我之後應該都會叫🤣,真係好好飲。之後到大碗飯啦!一見到就有一隻鮑魚同4~5件雞件,而飯底就係鮑汁香菇絲飯。飯底每粒都佈滿鮑魚汁你唔會見到丁點白飯。而且佢並唔係淋汁上去,所以個飯唔會濕哂,好食。鮑魚個人冇咩研究,腍滑有鮑魚味,夠彈牙,對我而言已經好好味。雞件沒有去骨,對於我呢啲懶人黎講去骨當然最好,不過無去都唔礙事,因為骨都只係得小小。 雞件有汁不老,肥瘦適中,配埋個飯仲可以突出到雞的甜味,超正。七十幾蚊一碗話貴唔貴話平唔平。但絕對物有所值!總結,樂湯雞真係好難令你失望!必定回頭!
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有次在朋友介紹下,認識了樂湯雞麵館,最早在太子分店享用過,感覺食物真材實料。但早前太子店結業,令我和友人都感到失落。知道在佐敦再開一間,就好想去試。

其實樂湯雞都食過幾次,砂鍋雞,花雕醉雞等等相信都係大部分人第一次黎會叫的食物。

而我今次就見到有新野,叫:大碗飯

被佢飯上面的雞件同鮑魚吸引住,於是就落單啦, 另外仲點左一碗雞湯。

雞湯同飯一齊上,先呷一口雞湯,感覺清甜,仲有陣陣金華火腿味,$10一碗抵唔抵就見仁見智,反正我之後應該都會叫🤣,真係好好飲。

之後到大碗飯啦!一見到就有一隻鮑魚同4~5件雞件,而飯底就係鮑汁香菇絲飯。飯底每粒都佈滿鮑魚汁你唔會見到丁點白飯。而且佢並唔係淋汁上去,所以個飯唔會濕哂,好食。

鮑魚個人冇咩研究,腍滑有鮑魚味,夠彈牙,對我而言已經好好味。

雞件沒有去骨,對於我呢啲懶人黎講去骨當然最好,不過無去都唔礙事,因為骨都只係得小小。 雞件有汁不老,肥瘦適中,配埋個飯仲可以突出到雞的甜味,超正。

七十幾蚊一碗話貴唔貴話平唔平。但絕對物有所值!

總結,樂湯雞真係好難令你失望!必定回頭!
大碗飯
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