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2014-02-07
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佐敦, 果然是一個美食小天堂! 雖然麥文記, 合一咖啡屋等都是人氣食府, 但我都是最近才有機會踏足.. 餐廳細小, 位置狹窄, 餐牌殘舊...但這些也不損我對食物的期待!二人餐, 有餐湯, 小食, 意粉, PIZZA和餐飲, 才$258!(用Citibank信用卡還九折, 即免了加一!)Order的時候, 我和朋友都以菜式的號碼落單, 但專業的侍應一聽號碼就把整個菜名背了出來! 蕃茄雜菜湯香濃, 夠酸, 開胃, 雜菜豐富, 如果有點辣會更棒! 雜菌忌廉湯誒? 有冬菇呢~! 很香啊!是真正用雜菌打碎加忌廉煮的誠意之作!不是"奶粉"味<-暫時想不到更好的形容詞.. 蟹肉釀白蘑菇薯蓉Wow~ 好大顆的蘑菇耶!釀了蟹肉, 上面鋪了芝士, 樣子好讚!吃上去, 蟹肉是蠻多的, 但味道不算濃, 雖然我本身也喜歡吃生蘑菇, 但如果烤乾多一點會更香的說~薯蓉固之然也是真正的馬鈴薯加牛油牛奶做的了, 不是開粉, 薯蓉不會太濃牛油和牛奶的味道, 還能吃到馬鈴薯本身的香味, 不錯! 白酒煮蜆意大利粉 <-推薦!一上菜就有股濃濃的白酒香撲鼻而來!通常白酒煮蜆要不就是蒜
雖然麥文記, 合一咖啡屋等都是人氣食府,
但我都是最近才有機會踏足..
餐廳細小, 位置狹窄, 餐牌殘舊...
但這些也不損我對食物的期待!
二人餐, 有餐湯, 小食, 意粉, PIZZA和餐飲, 才$258!
(用Citibank信用卡還九折, 即免了加一!)
Order的時候, 我和朋友都以菜式的號碼落單,
但專業的侍應一聽號碼就把整個菜名背了出來!
蕃茄雜菜湯香濃, 夠酸, 開胃, 雜菜豐富, 如果有點辣會更棒!
雜菌忌廉湯
誒? 有冬菇呢~! 很香啊!
是真正用雜菌打碎加忌廉煮的誠意之作!
不是"奶粉"味<-暫時想不到更好的形容詞..
蟹肉釀白蘑菇薯蓉Wow~ 好大顆的蘑菇耶!
釀了蟹肉, 上面鋪了芝士, 樣子好讚!
吃上去, 蟹肉是蠻多的, 但味道不算濃,
雖然我本身也喜歡吃生蘑菇, 但如果烤乾多一點會更香的說~
薯蓉固之然也是真正的馬鈴薯加牛油牛奶做的了, 不是開粉,
薯蓉不會太濃牛油和牛奶的味道, 還能吃到馬鈴薯本身的香味, 不錯!
白酒煮蜆意大利粉 <-推薦!一上菜就有股濃濃的白酒香撲鼻而來!
通常白酒煮蜆要不就是蒜香, 要不就是牛油香作了主道,
這裡的白酒煮蜆的確是不一樣, 白酒主道!
我和朋友都是愛酒的人, 聞到這香味, 眼睛發亮了!
意粉軟硬度剛好, 不會太軟, 有點嚼勁, LIKE!
白酒, 香草, 蒜片, 牛油的這個湯, 我喜歡到一直在喝~
(但可惜... 這湯應該有味精...喝太多了...結果咳了好幾回....)
蜆肉也蠻鮮甜, 另外要讚一下放上面的麵包條..
那是烤的很乾很脆的那種, 但牛油蒜蓉塗很多, 很香口, 沾湯吃, 好味道!
巴馬火腿芝士PIZZA其實吃完意粉已經飽到撐的地步,
所以這PIZZA我們待了一下才吃,
還好, 它冷了也不錯吃~
餅底仍然很脆, 烤的蠻香.
芝士說是陳年, 以為會很濃, 但事實不然, 少許失望
巴馬火腿一點都不吝嗇, 四大片, 好吃~
本來加約$12, 便可轉餐牌上的任何咖啡飲料
但可惜我們都真的太撐了, 只能叫上熱檸茶... 下回再試!
P.S. 我們真的把所有東西清光光呢!!
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