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2017-08-02
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約了很久沒見的朋友們，希望能有一個舒適的地方能讓我們聊天和享受美食，為了方便大家，於是在旺角區中揀選，最後我提出不如到The live house，因為其實我也曾經到訪過，但一直都未有時間寫食評。但是次我也決定就讓The live house令我獻出我第一篇食評吧!因為在座朋友們大家都常各自各做「低頭族」，故此朋友們定了大家放所有電話在桌面，誰先拿起誰就罰錢haha，故此沒有相機食先的情況下，是篇食評將沒有相片提供了。他們餐廳環境不錯,燈光有點昏暗，但並不是黑，頗有情調吧可以叫做。是一個像開放式bar的環境，可以看見裡面的廚師等，雖然看不見他們烹調的過程，但這也算是開放式吧哈哈。我們一行四人坐在梳化位，並不近Live band，故此網友們說的嘈耳我為此並沒有感受到。首先，我十分喜歡他們的和風羅勒白酒大蜆扁意粉($118)，已經是第二次點的,上次一食難忘。其實我沒有預想到蜆子會有多大顆，因為我相信價錢與味道是正比例的，而坊間有很多同類型的西餐廳，蜆子都很小，有些甚至是空的。但一上菜時，我就「嘩」，他們的蜆子並不小，甚至可以說頗大，我仔細一看，每顆都開口，每顆裡面都有肉，我已經感到很驚喜。
希望能有一個舒適的地方能讓我們聊天和享受美食，為了方便大家，
於是在旺角區中揀選，最後我提出不如到The live house，因為其實我也曾經到訪過，但一直都未有時間寫食評。
但是次我也決定就讓The live house令我獻出我第一篇食評吧!
因為在座朋友們大家都常各自各做「低頭族」，故此朋友們定了大家放所有電話在桌面，誰先拿起誰就罰錢haha，
故此沒有相機食先的情況下，是篇食評將沒有相片提供了。
他們餐廳環境不錯,燈光有點昏暗，但並不是黑，頗有情調吧可以叫做。
是一個像開放式bar的環境，可以看見裡面的廚師等，雖然看不見他們烹調的過程，但這也算是開放式吧哈哈。
我們一行四人坐在梳化位，並不近Live band，故此網友們說的嘈耳我為此並沒有感受到。
首先，我十分喜歡他們的和風羅勒白酒大蜆扁意粉($118)，已經是第二次點的,上次一食難忘。
其實我沒有預想到蜆子會有多大顆，因為我相信價錢與味道是正比例的，
而坊間有很多同類型的西餐廳，蜆子都很小，有些甚至是空的。
但一上菜時，我就「嘩」，他們的蜆子並不小，甚至可以說頗大，我仔細一看，
每顆都開口，每顆裡面都有肉，我已經感到很驚喜。
於是我就馬上試食，比起幼身的意粉，我更喜歡吃扁意粉，雖說扁意粉煮得不好的話會硬身，
但是他們的扁意粉卻是剛剛好，不軟不硬，而且很重白酒味。
蜆子洗得乾淨，裡面並沒有沙，也滲著白酒味。
第二款就是小食拼盤($138)，他上這小食拼盤時，我們都很嘩然，因為實在豐富呀，
佈滿了全碟，上面有雞翼，薯條，洋蔥圈伴隨著一小杯cream。
雞翼和薯條炸得很香，很脆，因為我不吃洋蔥圈，但朋友說洋蔥圈也很好味，
沒有多油感。
第三款就是德國咸豬手($228) ，我認為來這裡一定要吃德國咸豬手，
因為在香港，德國菜當然很多，
你也並不會期望這間西餐廳會將德國咸豬手做得比德國菜餐廳的好。
做德國咸豬手做法其實不複雜，卻又要花很多時間又醃又煮，然後再去烤，
我一直喜歡吃，但我並不想動手做，所以有機會就想吃。
我們抱著想試的心態就試了，結果是五分我給五分。
他們的豬手，肉質嫩滑多汁，外皮香口夠脆，惹味得很，而且咸度適中，
真的是十分驚喜中的驚喜。
最後我們想多坐一會，於是也再叫了飲品和芝士乳酪黃金薯條($88)及雞翼拼盤($128)，
簡直是大滿足呀，薯條炸得香口，芝士味重，愛吃芝士的我覺得十分雀躍，
而雞翼有分三種味道，有蜜糖，香辣味，水牛城，共9隻。
每種味道也剛剛好，蜜糖味不會太甜，反而香辣味則確是小辣，反而水牛城雞翼十分辣，
味道香辣帶少少甜及酸！
這裡基本上有幾種不同國家的菜，而價格卻是普通西餐廳的價位，
確是價廉物美，水準很高。
來吧！我又多一個新飯堂了haha!
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