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2005-06-02
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22/05/2005 20:00早前長今大熱，想食韓國菜也要避一避風頭，如今熱度暫退，可以唔駛等位舒舒服服咁食番餐韓菜了。揀了狎鷗亭，雖知呢間唔係好正宗o既韓國菜館，但原因有二：之前食過對佢o既質素有信心同最緊要就係.....有優惠咭！呢間o既格調係走新興o既居酒屋路線，全店裝修昏暗，不設韓燒，所以不會有油煙味。兩個人幸運地分配了一張六人的塌塌米檯，又大又坐得舒服。兩人點了食物如下：蝦沙律、牛肋骨、辣雞煲、傳統石頭飯，再加一杯飲品"明洞"。先上來的是三色前菜，這裡的前菜很普通，跟漢ＸＸ任食韓國料理的質素沒有兩樣。然後是蝦沙律($75)，雖身在韓式菜館，但這明明是一個泰式風味的蝦沙律，蔬菜方面有青瓜、椰菜、甘荀，再淋上醋和芝麻，不是個不折不扣的泰式沙律嗎?蝦很新鮮彈牙，其他蔬菜亦很新鮮，份量亦足。主菜之一的牛肋骨($125)用鐵板上，侍者會為你切件。份量貴精不貴多，牛肉腍身但不失口感，醬汁和牛肉汁配合起來極之鮮味，隨碟附上的醬油已顯得無用武之地了。而伴碟的配菜也不要忽略，磨菇和洋蔥都非常新鮮，煎得剛剛好！另一主菜雞煲就不及牛肋骨精彩，雞件少而且肉身較鞋，配菜的薯仔比雞還要多。味道方面不錯
早前長今大熱，想食韓國菜也要避一避風頭，如今熱度暫退，可以唔駛等位舒舒服服咁食番餐韓菜了。
揀了狎鷗亭，雖知呢間唔係好正宗o既韓國菜館，但原因有二：之前食過對佢o既質素有信心同最緊要就係.....有優惠咭！
呢間o既格調係走新興o既居酒屋路線，全店裝修昏暗，不設韓燒，所以不會有油煙味。
兩個人幸運地分配了一張六人的塌塌米檯，又大又坐得舒服。兩人點了食物如下：
蝦沙律、牛肋骨、辣雞煲、傳統石頭飯，再加一杯飲品"明洞"。
先上來的是三色前菜，這裡的前菜很普通，跟漢ＸＸ任食韓國料理的質素沒有兩樣。
然後是蝦沙律($75)，雖身在韓式菜館，但這明明是一個泰式風味的蝦沙律，蔬菜方面有青瓜、椰菜、甘荀，再淋上醋和芝麻，不是個不折不扣的泰式沙律嗎?蝦很新鮮彈牙，其他蔬菜亦很新鮮，份量亦足。
主菜之一的牛肋骨($125)用鐵板上，侍者會為你切件。份量貴精不貴多，牛肉腍身但不失口感，醬汁和牛肉汁配合起來極之鮮味，隨碟附上的醬油已顯得無用武之地了。而伴碟的配菜也不要忽略，磨菇和洋蔥都非常新鮮，煎得剛剛好！
另一主菜雞煲就不及牛肋骨精彩，雞件少而且肉身較鞋，配菜的薯仔比雞還要多。味道方面不錯，有少少辣但很香，有很多汁差o的多可以當湯飲。
石頭飯($95)亦令人失望，配料少而味道不正宗，又沒有飯焦。
整體來說只有牛肋骨令我留下印象，其他的不試也罷！
因為雞煲是積分換的及有八五折優惠，埋單三百左右。
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