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2025-05-28
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啟德AIRSIDE匯集不同菜式餐廳, 而且相連港鐵站, 絕對係gathering好選擇。今晚就同多年冇見嘅舊朋友選擇了這間主打烤肉嘅餐廳, 品嚐了一頓豐富又美味嘅烤肉dinner。入座後, 店員協助加入泡菜爐邊蛋同埋芝士粟米, 呢兩款係免費無限任加, 而其他韓式配料只供一次性, 追加需額外收費。我地點了數款烤物同埋熟食share。【鹽燒新鮮魷魚】HK$110魷魚不能烤太過火, keep到口感爽滑同埋有少少鹽帶出鮮味。【嚴選極長牛舌】HK$188超長厚切牛舌賣相有特色, 烤嘅過程滲出血水, 表面烤至微微金黃, 香口爽滑有肉汁, 牛脂香氣濃郁。【花卷五花肉2.0(全份)】HK$268肥瘦比例平均, 五花肉薄切粉嫩, 每片肉夾起好易散, 所以店員特意於網燒上放咗個鐵板for 烤五花肉, 烤至帶些少焦濃, 入口不會感覺過於油膩, 食到淡淡肉香。【韓式馬鈴薯煎餅】HK$128外層微脆, 不覺半點油, 薯香味十足, 沾上酸甜醬汁更開胃。【韓式炒粉絲】HK$92韓式粉絲熱辣辣, 散發香氣, 粉絲盡索鹹甜汁料, 搭配多款蔬菜絲, 口感豐富。【意大利芝士蛋糕】HK$58蛋糕鬆軟細膩, 散發陣陣Tiram
今晚就同多年冇見嘅舊朋友選擇了這間主打烤肉嘅餐廳, 品嚐了一頓豐富又美味嘅烤肉dinner。
入座後, 店員協助加入泡菜爐邊蛋同埋芝士粟米, 呢兩款係免費無限任加, 而其他韓式配料只供一次性, 追加需額外收費。
我地點了數款烤物同埋熟食share。
【鹽燒新鮮魷魚】HK$110
魷魚不能烤太過火, keep到口感爽滑同埋有少少鹽帶出鮮味。
鹽燒新鮮魷魚
$110
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【嚴選極長牛舌】HK$188
超長厚切牛舌賣相有特色, 烤嘅過程滲出血水, 表面烤至微微金黃, 香口爽滑有肉汁, 牛脂香氣濃郁。
嚴選極長牛舌
$188
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【花卷五花肉2.0(全份)】HK$268
肥瘦比例平均, 五花肉薄切粉嫩, 每片肉夾起好易散, 所以店員特意於網燒上放咗個鐵板for 烤五花肉, 烤至帶些少焦濃, 入口不會感覺過於油膩, 食到淡淡肉香。
花卷五花肉2.0(全份)
$268
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【韓式馬鈴薯煎餅】HK$128
外層微脆, 不覺半點油, 薯香味十足, 沾上酸甜醬汁更開胃。
韓式馬鈴薯煎餅
$128
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【韓式炒粉絲】HK$92
韓式粉絲熱辣辣, 散發香氣, 粉絲盡索鹹甜汁料, 搭配多款蔬菜絲, 口感豐富。
韓式炒粉絲
$92
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【意大利芝士蛋糕】HK$58
蛋糕鬆軟細膩, 散發陣陣Tiramisu而不會有苦澀味。
意大利芝士蛋糕
$58
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【焦糖布甸】HK$45
布甸軟滑, 近乎入口即化, 甜甜地, 超正。
焦糖布甸
$45
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食熱辣辣烤肉, 配上冰凍梳打, 降溫又解渴, 兩款同樣果味突出, 清新解膩。
【菠蘿梳打】HK$42
【青檸梳打】HK$42
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