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2010-10-28
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上星期日, 跟老婆一同去了葵涌廣場一轉shopping, 晚餐時份過了隔離的新都會廣場看看有甚麼好吃, 記起以前曾經幫趁過一間越南菜的店子好像不錯, 但不記得名字了, 找過information後才知道原來叫嚐越, 於是就決定食這間. 總共點了5樣食物, 分別是煙肉蒜茸包, 嫩菜湯粉, 香肉爆爆飯, 牛油焗青口和青咖喱牛柳粒椰皇焗飯.煙肉蒜茸包一藍有5件, 每件size都幾大, 但蒜茸的香味唔夠突出, 而且包的脆度亦唔夠. 不算差, 但跟脆香好味的蒜茸包仍有距離. 嫩菜湯粉其實即是齋粉, 只不過是有些菜在內面而已, 因為老婆覺得這兒的湯粉種類不夠吸引, 所以寧可叫個淨粉然後點些小吃做餸. 河粉幾爽滑, 而且大碗, 河粉很多, 湯底都算可以, 沒有太鹹之餘又不算太淡. 香肉爆爆飯之前曾經吃過, 當時覺得唔錯, 但今次再食明顯比上次差, 最大的不足是下面的爆飯唔夠脆, 雖然上面的肉很多, 但作為最重要的爆飯唔得已經失去大部份的分數了. 青咖喱牛柳粒椰皇焗飯外表看好像唔錯, 但食落原來只是一般, 咖喱味唔夠, 牛柳粒偏少, 只有3粒咁大把, 完全唔夠餸飯, 下面的炒飯非常乾身, 已經偏硬了,
煙肉蒜茸包一藍有5件, 每件size都幾大, 但蒜茸的香味唔夠突出, 而且包的脆度亦唔夠. 不算差, 但跟脆香好味的蒜茸包仍有距離.
嫩菜湯粉其實即是齋粉, 只不過是有些菜在內面而已, 因為老婆覺得這兒的湯粉種類不夠吸引, 所以寧可叫個淨粉然後點些小吃做餸. 河粉幾爽滑, 而且大碗, 河粉很多, 湯底都算可以, 沒有太鹹之餘又不算太淡.
香肉爆爆飯之前曾經吃過, 當時覺得唔錯, 但今次再食明顯比上次差, 最大的不足是下面的爆飯唔夠脆, 雖然上面的肉很多, 但作為最重要的爆飯唔得已經失去大部份的分數了.
青咖喱牛柳粒椰皇焗飯外表看好像唔錯, 但食落原來只是一般, 咖喱味唔夠, 牛柳粒偏少, 只有3粒咁大把, 完全唔夠餸飯, 下面的炒飯非常乾身, 已經偏硬了, 好像是放了很久的炒飯一樣, 加上咖喱汁很明顯是最後才加上去, 不是跟飯一起焗的, 所以飯完全沒有香味, 不是正式的焗飯. 唔好食!
但整餐飯最差的是那個青口, 焗得過久, 啲青口熟過龍, 完全無哂啲鮮味, 再加上油份太多, 碟底全是油, 食完喉嚨都唔舒服, 未食完已經頂不順放棄了!
結論是比之前差了很多, 絕大部份都唔好食, 加上價錢亦不算便宜, 所以不會再來了.
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