泉章居 (已結業)

噚晚係旺角遇到朋友仔, 即係約埋食飯, 企係旺角諗o左好耐, 都諗唔到邊一間餐廳或酒樓坐得舒服而又價錢合理, 當我男友提起泉章居, 我即刻諗起樓下坐滿食客等位的情景, 已想打退堂鼓, 但見男友很想一試, 就行去望望, 點不知又出奇地少人, 我o地只係等o左10分鐘左右就有, 真好彩!我o地叫o左個4人套餐, 送例湯, 點了招牌鹽焗雞, 瑤柱豆曲, 京都骨, 鼓汁蒸大鱔! 例湯係普通青紅蘿白湯, 但分不清有沒有味精! 鹽焗雞非常嫩口及入味, 沒有蒸過籠, 剛剛好!好味!京都骨的甜酸汁很野味, 但可惜係肉底比較厚及"鞋", 裏頭的肉仍然係雪白色! 食落麻麻! 最驚喜係鼓汁蒸鱔, 好耐無係街上叫鱔食, 因為怕了前排的新聞的"孔雀石綠"事件, 但經過時間洗禮, 什麼也忘記了, 呢味他們蒸得很入味, 魚肉夠滑, 又夠大碟頭, 值得推介! 但估不到最失望係碟荳曲, 份量太少, 像茶餐廳套餐的一人份量, 極為失望, 我們嫌蔬菜不夠, 最後加點了"南乳齋什菜煲", 但仍頗失望, 因為汁得不夠濃, 似一汪水, 得一兩舊蘭花, 其餘多係係茄子,鮮菇及東菇, 好像沒有粉絲! 另外汽水一罐$10頗昂貴! 但照