翡翠拉麵小籠包

营业中

休息中

看戲前有點肚餓，之不過兩點幾這個旺場時間在市中心搵食甚艱難啊~行來行去，最後見翡翠拉麵小籠包門外的等位人流竟然是異常少所以就進去吃個輕食下午茶。浦坐下店員就奉上熱茶，除非額外點餐飲，否則照例三元茶錢走不了。只有一味普洱，沖得夠濃入口夠順，店員也算積極添加茶，(就算叫加茶都即來加)，所以這茶錢也算付得值呢。兩個人要了一個麵食和兩個點心。雪菜肉絲拉麵個碗好大，當中份量並不多，如果給正常女仔吃的話勉強夠吧?。雪菜之外還有荀絲和蔥粒，肉條有咬口，至於個湯頭清清地，算是清淡之選。麵條很有咬勁，原來有師傅即場拉制，出來的確大不同。對於小籠包，只要是皮薄餡靚最緊要多汁我就很滿足了，記得翡翠的小籠包很好吃，今次也不例外，吃兩粒實在不夠喉呀另一款是蟹肉肉末燒餅，每件份量很迷你打開一半白煙狂出，因為此餅非常熱燙呢﹗皮層是酥皮，加埋面層的芝麻，入口既香口又鬆化餡料以豬肉為主，很難發現有蟹肉...="=裡頭滿滿是肉汁，真是好好吃﹗途中有人在我們旁邊落貨，哇~成車金華火腿，實在震撼，哈哈。