籠太子點心專門店 (已結業)

難得好友娘娘有時間微服出巡，必需要配合娘娘食好西，今次去了銅鑼灣蘭芳道的“籠太子點心專門店”飲杯茶食個包。之前多數去太子店，現在銅鑼灣開了另一分店，試下水準是否一樣先。我們二人點了六碟點心，先來一個有“不是炸両”，果然不是，原來是用粉腸包著春卷，比炸両更為香口惹味，一個價錢同時有腸粉同春卷兩種享受，非常超值。接著有“ 原隻鮑魚燒賣” 迷你鮑魚彈牙爽口，燒賣的蝦及豬肉味平均；“ 籠太子蝦餃皇” 餡料是大大隻爽蝦， 可惜蝦餃皮略有點厚，口感都很煙韌。再來“名醬蒸鳳爪”及“家鄉咸水角”，味道不過不失。我與娘娘在當晚最愛的點心是“ 海皇芝士千絲卷”，單睇外型真是可用千絲萬縷來形容。一口咬開千絲卷有脆脆的聲響， 鹹鹹的芝士味很出色，夾著外層的麵條一起吃，相當可口， 滋味無窮，我們會掛念你的。