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2016-12-22
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朋友C小姐生日快到，由於她很喜歡吃Carbonara，於是就以這個keyword來搜尋餐廳為她慶生～最後她找到這家新的餐廳，看見食評不錯，就選定這間吧～我們中午開始就一起到salon弄頭髮的關係，弄完都已經餓了，逛了一會就決定早點去吃個early dinner～進店的時候五點鐘還沒到哈哈……店外有牌子寫著Happy Hour點一份小吃即送一杯cocktail/draft beer，好像蠻划算的～店子比較小，而且開放式廚房的油煙真的蠻多，店內只有一名廚師跟侍應。趁Happy Hour五時前快快點了兩個小吃：蟹肉薯皮及沙樂美腸蛋批～還有主角Carbonara，然後我這個hotcake控看見有hotcake 又忍不住點了～蟹肉薯皮：賣相不錯，但其中一、兩塊有一半是烤焦了的，不小心吃下去還吃到苦味……不計烤焦的部分，其實味道還不錯，有很多磨菇，配上白汁蟹肉perfect match！沙樂美腸蛋批：芝士跟蛋香十足，C小姐都說好吃！裡面有salami，我不太喜歡所以我全挑了給C小姐哈哈～Carbonara：首先看見上面鋪上滿滿的芝士！My favourite！混合濃濃的白汁超配的～好吃！最後是Ho
最後她找到這家新的餐廳，看見食評不錯，就選定這間吧～
我們中午開始就一起到salon弄頭髮的關係，弄完都已經餓了，逛了一會就決定早點去吃個early dinner～
進店的時候五點鐘還沒到哈哈……
店外有牌子寫著Happy Hour點一份小吃即送一杯cocktail/draft beer，好像蠻划算的～
店子比較小，而且開放式廚房的油煙真的蠻多，店內只有一名廚師跟侍應。
趁Happy Hour五時前快快點了兩個小吃：蟹肉薯皮及沙樂美腸蛋批～
還有主角Carbonara，然後我這個hotcake控看見有hotcake 又忍不住點了～
蟹肉薯皮：
蟹肉薯皮
$98
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不計烤焦的部分，其實味道還不錯，有很多磨菇，配上白汁蟹肉perfect match！
沙樂美腸蛋批：
沙樂美腸蛋批
$80
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Carbonara：
Carbonara
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最後是Hotcake：
Hotcake
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OMG，差點想跟侍應說要換掉，但見唯一的男廚師已坐下來(趕著)吃飯，也就不好打擾了……
只好切掉黑色的部分再吃吧……再想想，剛才的薯皮已經烤焦了，看來廚師真的要小心控制火候。
飲品方面，C小姐點了一杯橙汁為主的cocktail(左)，我就點了桃味的(右)
cocktail
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問了侍應她也說沒弄錯…好吧……
總結這裡吃是划算的，但個別食物及飲品質素則有待大大提升。
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