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2008-04-12
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這裡的一樓在中午十二時便開始營業,所以不用花太多時間等位,但因為價錢頗大眾化,顧客也頗多.在入座前,知客小姐已問定要甚麼茶,以增進效率,但郤事與願違,把柯打開了雙,兩份茶,兩份滾水,兩份茶具,茶郤是最後來的.剔了一個優惠孖寶$98:有燒鵝一碟,油爆蝦湯米線;點心有:煎釀雙椒,鼔椒牛仔骨,燒賣,炸雲吞.燒鵝:是髀和少許腩,不好也不壞,六分.油爆蝦湯米線:很差,是魚湯底,呈白色,很淡而無味,很腥,有幾隻無鮮味的甩頭小蝦在面,幾片青瓜.剛上時還熱,不太難吃,放涼了便不能入口.米線太淰,吸了勁腥的湯便很差.只可以給二分.煎釀雙椒:魚肉的味道還可,但很薄,很油,雙椒一紅一綠,像塑膠製品,不能咬開.五分.鼔椒牛仔骨:是真的只有骨,味道則ok.二分.燒賣:四隻,是稍為可接受的點心,七分.炸雲吞:三隻,是泠的,油不斷滲出,有"益"味.二分.假如這樣的水平,要我再來也休想.
在入座前,知客小姐已問定要甚麼茶,以增進效率,但郤事與願違,把柯打開了雙,兩份茶,兩份滾水,兩份茶具,茶郤是最後來的.
剔了一個優惠孖寶$98:有燒鵝一碟,油爆蝦湯米線;點心有:煎釀雙椒,鼔椒牛仔骨,燒賣,炸雲吞.
燒鵝:是髀和少許腩,不好也不壞,六分.
油爆蝦湯米線:很差,是魚湯底,呈白色,很淡而無味,很腥,有幾隻無鮮味的甩頭小蝦在面,幾片青瓜.剛上時還熱,不太難吃,放涼了便不能入口.米線太淰,吸了勁腥的湯便很差.只可以給二分.
煎釀雙椒:魚肉的味道還可,但很薄,很油,雙椒一紅一綠,像塑膠製品,不能咬開.五分.
鼔椒牛仔骨:是真的只有骨,味道則ok.二分.
燒賣:四隻,是稍為可接受的點心,七分.
炸雲吞:三隻,是泠的,油不斷滲出,有"益"味.二分.
假如這樣的水平,要我再來也休想.
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