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餐厅: Itamama (何文田廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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同朋友在何文田交收完筆記之後,在何文田想食個快飯,就選擇了這間餐廳,不用等位就可以坐低。午市套餐跟餐湯,當日是野菌忌廉湯,味道普通正常。百里香烤雞配珍珠飯 $65烤雞調味不錯,有香草的香氣,不過近雞胸位置比較乾,有點鞋口。底下的芝麻醬沙律菜令到雞肉鞋口感有少少減輕的感覺,令味道更清爽。龍蝦汁焗豬扒珍珠飯 $65焗飯沒有龍蝦汁的味道,蕃茄汁味比較明顯,味道同普遍焗豬扒飯差不多。豬扒大大塊,肥瘦剛好,肉比烤雞更出色,不會鞋口。調味適合喜歡重口味的人,蕃茄汁加上融化的芝士,味道濃。香草雞扒滑蛋蓋飯 $61用香草醃製的煎雞扒出色,加上帶牛油香味的滑蛋,味道不錯,雞扒同滑蛋都保持到嫩滑口感,黑椒汁同樣夠味,很下飯。整體水準一般,不太差,記憶點一般,但以份量取勝,是男士也會飽肚的份量。
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同朋友在何文田交收完筆記之後,在何文田想食個快飯,就選擇了這間餐廳,不用等位就可以坐低。

午市套餐跟餐湯,當日是野菌忌廉湯,味道普通正常。

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百里香烤雞配珍珠飯 $65

烤雞調味不錯,有香草的香氣,不過近雞胸位置比較乾,有點鞋口。底下的芝麻醬沙律菜令到雞肉鞋口感有少少減輕的感覺,令味道更清爽。

百里香烤雞配珍珠飯
$65
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龍蝦汁焗豬扒珍珠飯 $65

焗飯沒有龍蝦汁的味道,蕃茄汁味比較明顯,味道同普遍焗豬扒飯差不多。豬扒大大塊,肥瘦剛好,肉比烤雞更出色,不會鞋口。調味適合喜歡重口味的人,蕃茄汁加上融化的芝士,味道濃。

龍蝦汁焗豬扒珍珠飯
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香草雞扒滑蛋蓋飯 $61

用香草醃製的煎雞扒出色,加上帶牛油香味的滑蛋,味道不錯,雞扒同滑蛋都保持到嫩滑口感,黑椒汁同樣夠味,很下飯。

香草雞扒滑蛋蓋飯
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整體水準一般,不太差,記憶點一般,但以份量取勝,是男士也會飽肚的份量。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-10-23
用餐途径
堂食
人均消费
$64 (午餐)
推介美食
香草雞扒滑蛋蓋飯