品味

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中環昭隆街的**Banh Mi Nem**，係灣仔人氣越式法包店的分店，主打外帶輕食。店面細小，裝修簡約，座位有限，主要做上班族生意。今次試咗招牌**Special Cold Cut Sandwich**，整體表現不過不失，算係中環區一個方便的越式選擇。 ### 🥪 **雜錦越式扎肉法包** 法包外皮算脆，但未算特別出色，內裡質感尚算鬆軟。餡料方面： - **越式扎肉**和**叉燒**：味道正常，但未算驚艷 - **雞肉鬆**：增添少少口感 - **肝醬**：味道偏淡，香氣不足 - **酸菜**：酸甜度適中，算係亮點 - **青瓜、芫荽**：新鮮但份量偏少 整體味道平衡，但各樣食材未夠突出，食落有少少「大雜燴」感覺。$82的價錢，以中環地段來講尚算合理，但未至於令人想專程回頭。