錦丼 (iSQUARE國際廣場) (已結業)

是日到錦丼食飯，晚飯時段，並不算多人，叫了一個雜錦魚生飯，本來怕不太夠飽，但他附了一碗蕎麥麵，想來應該能填飽肚子，不過事實上，吃魚生飯，飽肚當然是其次。以這樣的貴價魚生飯來說，魚生質素才是價錢的主角。我當然不客氣，看到上枱，便先試主角中之主角的海膽，噢不錯，不腥，味道甘美。海膽試完後，我心裡一定，便再試其他刺身，包括吞拿魚，甜蝦，帶子等等。都十分新鮮甜美，高質刺身對得起這個價錢，至於三文魚八爪魚等，就當是錦上添花了，味道不俗，但不是主角。除了刺身外，驚喜是米飯也甚緊密，一團煙韌，不會過淡或過酸。整體來說，魚生飯還是不錯的，看到餐單還有性價比較高的便當，如果來食，也不妨一試。