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餐厅: 海饌 - 海鮮牛扒餐廳 (Fashion Walk)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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𝐂𝐨𝐚𝐬𝐭 𝐒𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝 & 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥主打牛扒、海鲜,和多国菜餐厅空间感很足够,分为户外及室内位置,用上大量的绿植,如果不说还以为在外国,特别适合朋友聚会和约会餐牌选择多元化,融合了西班牙文化与法国料理的细腻,选择其实几多元化,比起传统西餐,就算各种口味都绝对可以满足到𝐆𝐚𝐫𝐥𝐢𝐜 𝐎𝐥𝐢𝐯𝐞 𝐎𝐢𝐥 𝐂𝐮𝐭𝐭𝐥𝐞𝐟𝐢𝐬𝐡香蒜橄榄油浸墨鱼片好吃得马上问一下大厨到底是怎样制作的,自家制的蒜片真的很香浓,原来是烘烤方式制作,风味更香浓,一定要用香浓的蒜片夹著一起吃,薄切的墨鱼片爽口弹牙,鲜、香!𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐌𝐚𝐜𝐚𝐫𝐨𝐧𝐢招牌菜式之一 也是最期待的菜式!首先卖相真的很不错,很Creamy鲜味的龙虾汁尝了一口就停不了口,厨师细心的已经把龙虾壳去掉,大钳肉质肥厚饱满,可以优雅的吃龙虾太好了,是最fine dine版的Mac and cheese西班牙粟饲猪烧腩朋友很喜欢香脆的食物,用上西班牙豚肉肥瘦相间,蘸上酸辣酱汁和青柠汁,完全不腻,是很好的下酒菜或小食慢煮鲍鱼薄切配芦笋法边豆沙律鲜味十足,而且肉身有口感,大厨将新鲜鲍鱼慢火细灼,保留柔嫩弹牙的口感及清甜甘美的滋味,也是少见在西餐厅吃
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𝐂𝐨𝐚𝐬𝐭 𝐒𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝 & 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥主打牛扒、海鲜,和多国菜

餐厅空间感很足够,分为户外及室内位置,用上大量的绿植,如果不说还以为在外国,特别适合朋友聚会和约会
餐牌选择多元化,融合了西班牙文化与法国料理的细腻,选择其实几多元化,比起传统西餐,就算各种口味都绝对可以满足到
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𝐆𝐚𝐫𝐥𝐢𝐜 𝐎𝐥𝐢𝐯𝐞 𝐎𝐢𝐥 𝐂𝐮𝐭𝐭𝐥𝐞𝐟𝐢𝐬𝐡
香蒜橄榄油浸墨鱼片
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好吃得马上问一下大厨到底是怎样制作的,自家制的蒜片真的很香浓,原来是烘烤方式制作,风味更香浓,一定要用香浓的蒜片夹著一起吃,薄切的墨鱼片爽口弹牙,鲜、香!

𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐌𝐚𝐜𝐚𝐫𝐨𝐧𝐢
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招牌菜式之一 也是最期待的菜式!首先卖相真的很不错,很Creamy鲜味的龙虾汁尝了一口就停不了口,厨师细心的已经把龙虾壳去掉,大钳肉质肥厚饱满,可以优雅的吃龙虾太好了,是最fine dine版的Mac and cheese

西班牙粟饲猪烧腩
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朋友很喜欢香脆的食物,用上西班牙豚肉肥瘦相间,蘸上酸辣酱汁和青柠汁,完全不腻,是很好的下酒菜或小食

慢煮鲍鱼薄切配芦笋法边豆沙律
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鲜味十足,而且肉身有口感,大厨将新鲜鲍鱼慢火细灼,保留柔嫩弹牙的口感及清甜甘美的滋味,也是少见在西餐厅吃到鲍鱼
my favourite mojito
So refreshing
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𝐂𝐨𝐚𝐬𝐭 𝐒𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝 & 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥
铜锣湾Fashion Walk食街加宁街9-11号华高大厦地下C及D号铺
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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