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2015-02-21
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我们一行三人，订了6:30，6:15已到达，不用等位可以立刻入坐。不过还早，里面只坐了几枱客人，所以可以清楚影到室内环境，没有任何阻碍。室内布置充满了德国气氛，但由于快到情人节，所以窗和柱上也挂了些花做装饰。Chocolate Lover(7/10)这杯酒的成份有Chacolate,mike,banana,vodka，入口是甜，但vodka的味道会漫漫走出来。德国杂肠(小)$168(7/10)用烟肉和酸菜做底，酸菜酸酸甜甜，而且爽口。而薯仔皮焗得脆，薯仔口感绵密。德国肠看似干身，但皮很脆，而里面保持肉汁。德国猪手$215(8/10)，三个人食份量嫌多，四个人会刚刚好。猪手皮脆内软，肉质是嫩滑，软身，有肉汁。但好咸，食完整个晚上都会好口渴。芝士火锅$2xx(8/10)芝士不会过咸，而且酒味重，又不觉腻。芝士火锅配料(10/10)面包有两种，有麦包同方包，面包皮很脆。我们比较喜欢麦包，麦包里面有一些果仁粒，口感软丰富。面包可以refill，但要等五分钟，因为是即刻焗 而杯子里有青瓜，萝卜，西芹，德国腊肠。德国腊肠与中国腊肠不同的是没有油和脂肪的油腻感觉。当晚我比了$1000入会费，做了景乐
Chocolate Lover(7/10)这杯酒的成份有Chacolate,mike,banana,vodka，入口是甜，但vodka的味道会漫漫走出来。
德国杂肠(小)$168(7/10)用烟肉和酸菜做底，酸菜酸酸甜甜，而且爽口。而薯仔皮焗得脆，薯仔口感绵密。德国肠看似干身，但皮很脆，而里面保持肉汁。德国猪手$215(8/10)，三个人食份量嫌多，四个人会刚刚好。猪手皮脆内软，肉质是嫩滑，软身，有肉汁。但好咸，食完整个晚上都会好口渴。芝士火锅$2xx(8/10)芝士不会过咸，而且酒味重，又不觉腻。
芝士火锅配料(10/10)面包有两种，有麦包同方包，面包皮很脆。我们比较喜欢麦包，麦包里面有一些果仁粒，口感软丰富。面包可以refill，但要等五分钟，因为是即刻焗 而杯子里有青瓜，萝卜，西芹，德国腊肠。德国腊肠与中国腊肠不同的是没有油和脂肪的油腻感觉。当晚我比了$1000入会费，做了景乐集团的会员，即时给我两张价值$200的现金卷和一本厚厚的饮食coupon，其实景乐集团除了king luding beerhall，还有廿一间不同菜式的餐厅，有些餐厅我是有兴趣去食，所以我先入会的。
那当晚我用了一张$200 coupon，和会员折扣有85折优惠，所以晚饭每人$198，原本每人大约$320。
题外话/补充资料：
芝士火锅我食过半岛瑞樵阁和瑞士餐厅,半岛瑞樵阁的芝士火锅最好食无得弹,其次是这间King Ludwig Beerhall,最后是瑞士餐厅,瑞士餐厅的芝士火锅是最咸,最易腻.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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