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2018-12-11 48 浏览
有時候,有人會問,食飯最緊要係咩?呢D好個人,因為有人食食物本質、有D人食環境、有D人食服務。個人好欣賞有Live Band既,可以輕鬆D。(低溫慢煮烤法國黄油雞胸釀黑毛豬辣肉腸+芝士伴季節時蔬配迷迭香燒汁 $188,鑊仔麻辣西班牙黑毛豬粒 $98,啤酒脆漿酥炸魷魚圈 $88,墨西哥辣牛肉粟米片薄脆配酸忌廉+牛油梨醬及蕃茄莎莎 $108,Music Tower $88,Hotel California $118)低溫慢煮烤法國黄油雞胸釀黑毛豬辣肉腸+芝士伴季節時蔬配迷迭香燒汁。姐係釀餡燒雞,雞胸肉可能因為慢煮既關係,口感都幾嫩。個餡有芝士同黑毛豬辣肉腸粒,味道好出,而且有烤味。春雞體型好細,而有小骨,都OK 既,有DD肉甘啦!但要讚一讚個配菜,幾新鮮,唔會因為個菜式熱到出水咁。個黑毛豬粒,唔得,無辣味,花椒,辣椒同紅油太多。豬粒有少少肥膏,成盤野都好油。炸魷魚圈,個份量好足,炸得脆,唔會好厚粉,食到魷魚味,唔會炸到乾曬。粟米片同芝士一齊焗,令到個粟米片唔脆,個人而言,失望。個醬算幾好,酸忌廉醒胃,蕃茄清新。至於兩杯野飲,第一,Music Tower,幾香菠蘿味,另一杯Hotel Cal
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有時候,有人會問,食飯最緊要係咩?
呢D好個人,因為有人食食物本質、有D人食環境、有D人食服務。
個人好欣賞有Live Band既,可以輕鬆D。
(低溫慢煮烤法國黄油雞胸釀黑毛豬辣肉腸+芝士伴季節時蔬配迷迭香燒汁 $188,鑊仔麻辣西班牙黑毛豬粒 $98,啤酒脆漿酥炸魷魚圈 $88,墨西哥辣牛肉粟米片薄脆配酸忌廉+牛油梨醬及蕃茄莎莎 $108,Music Tower $88,Hotel California $118)
低溫慢煮烤法國黄油雞胸釀黑毛豬辣肉腸+芝士伴季節時蔬配迷迭香燒汁。
姐係釀餡燒雞,雞胸肉可能因為慢煮既關係,口感都幾嫩。
個餡有芝士同黑毛豬辣肉腸粒,味道好出,而且有烤味。
春雞體型好細,而有小骨,都OK 既,有DD肉甘啦!
但要讚一讚個配菜,幾新鮮,唔會因為個菜式熱到出水咁。
個黑毛豬粒,唔得,無辣味,花椒,辣椒同紅油太多。
豬粒有少少肥膏,成盤野都好油。
炸魷魚圈,個份量好足,炸得脆,唔會好厚粉,食到魷魚味,唔會炸到乾曬。
粟米片同芝士一齊焗,令到個粟米片唔脆,個人而言,失望。
個醬算幾好,酸忌廉醒胃,蕃茄清新。
至於兩杯野飲,第一,Music Tower,幾香菠蘿味,另一杯Hotel California,其實都係菠蘿味,不過有少少whiskey。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食