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2020-01-31
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今晚同女朋友嚟咗西貢入邊食廚師發板咁我自己就要左一個雲嘅套餐 價錢來講都幾抵食 先$800就已經包左三樣前菜 季節刺身兩樣燒物煮物 壽司三樣 湯同埋甜品💕咁首先這個好精緻嘅前菜咁入邊呢就有三樣唔同嘅嘢食包括有日本嘅牛乳豆腐日本嘅銀杏仲有胡麻醬雪梨味道上非常之爽口同清新係一個比較開胃嘅前菜而且佢嘅擺設都好靚之後嘅刺身就係兩種唔同嘅魚係油甘魚同金線錭佢哋嘅感覺比較爽口 但肉質非常鮮美而且厚切上面仲用火輕輕地帶過d香味就出晒嚟之後就會有一個燒物咁佢個上面嘅醬汁係用咗佢特別調製經過處理之後呢就燒一燒旁邊仲放咗啲mayo醬俾你去點味道非常香口咁之後呢我就會有一個甲羅燒蟹蓋將松葉蟹嘅蟹整左出黎後燒香上面就放有一啲蟹子成個感覺都非常之鮮味同埋香味十足而且佢旁邊仲有四塊烘過嘅麵包用嚟配埋燒過既松業蟹非常一流之後就有三舊唔同嘅壽司包括有帶子金線叼同埋蟹子壽司👍首先非常佩服佢哋嘅食材真係keep得好新鮮而且壽司飯嘅份量拿捏得唔錯到最後有一碗麵豉湯上面仲用咗豚肉去整佢嘅鮮味就更加好因為多咗肉類嘅油香到最後仲有士多啤梨泡芙同埋紅豆糕做甜品
咁我自己就要左一個雲嘅套餐
價錢來講都幾抵食 先$800
就已經包左三樣前菜 季節刺身兩樣燒物煮物 壽司三樣 湯同埋甜品💕
咁首先這個好精緻嘅前菜
咁入邊呢就有三樣唔同嘅嘢食
包括有日本嘅牛乳豆腐
日本嘅銀杏
仲有胡麻醬雪梨
味道上非常之爽口同清新
係一個比較開胃嘅前菜而且佢嘅擺設都好靚
之後嘅刺身就係兩種唔同嘅魚
係油甘魚同金線錭
佢哋嘅感覺比較爽口 但肉質非常鮮美而且厚切
上面仲用火輕輕地帶過
d香味就出晒嚟
之後就會有一個燒物
咁佢個上面嘅醬汁係用咗佢特別調製
經過處理之後呢就燒一燒
旁邊仲放咗啲mayo醬俾你去點
味道非常香口
咁之後呢我就會有一個甲羅燒蟹蓋
將松葉蟹嘅蟹整左出黎後燒香
上面就放有一啲蟹子
成個感覺都非常之鮮味同埋香味十足
而且佢旁邊仲有四塊烘過嘅麵包
用嚟配埋燒過既松業蟹非常一流
之後就有三舊唔同嘅壽司
包括有帶子金線叼同埋蟹子壽司👍
首先非常佩服佢哋嘅食材真係keep得好新鮮
而且壽司飯嘅份量拿捏得唔錯
到最後有一碗麵豉湯上面仲用咗豚肉去整
佢嘅鮮味就更加好
因為多咗肉類嘅油香
到最後仲有士多啤梨泡芙同埋紅豆糕做甜品
张贴
